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新御宅书屋 > 丙级饮料调制500种变化 > N茶(1/10)

N茶(1/10)

????接下来整理丙级饮料调制—N茶类第1–50款pei方,附标准材料b例、糖量、冰量及制作步骤,方便考照练习或开店使用。

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丙级饮料调制:N茶类第1–50款pei方

1??红茶N茶热/冰

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

糖:10ml

冰块:适量冰饮

制作步骤:

1.茶汤煮好或冲泡完成

2.加入牛N与糖

3.冰饮加入冰块,搅拌均匀

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2??绿茶N茶

材料:

绿茶茶汤:150ml

牛N:50ml

糖:10ml

冰块:适量

制作步骤:

1.茶汤冲泡後放温

2.加入牛N与糖

3.冰饮加入冰块

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3??乌龙N茶

材料:

乌龙茶茶汤:150ml

牛N:50ml

糖:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡完成

2.加入牛N与糖

3.搅拌均匀即可

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4??铁观音N茶

材料:

铁观音茶汤:150ml

牛N:50ml

糖:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N与糖混合

3.倒入茶汤搅拌均匀

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5??伯爵N茶

材料:

伯爵红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

糖:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N与糖混合後倒入

3.搅拌均匀

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6??锡兰N茶

材料:

锡兰红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

糖:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N与糖混合

3.倒入茶汤,搅拌均匀

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7??抹茶N茶

材料:

抹茶粉:5g

牛N:150ml

糖:10ml

制作步骤:

1.牛N加热後加入抹茶粉

2.搅拌均匀

3.加糖调味,可加冰块

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8??黑糖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

黑糖浆:15ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.加入牛N与黑糖浆

3.搅拌均匀,可加冰块

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9??蜂miN茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

蜂mi:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.加入牛N与蜂mi

3.搅拌均匀

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10??椰香N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:40ml

椰N:10ml

糖:10ml

制作步骤:

1.牛N与椰N混合

2.加入茶汤

3.搅拌均匀

1

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11??薄荷N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

薄荷糖浆:5ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N加入薄荷糖浆

3.倒入茶汤搅拌

1

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12??桂花N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

桂花糖浆:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N加入桂花糖浆

3.倒入茶汤搅拌均匀

1

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13??玫瑰N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

玫瑰糖浆:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N与玫瑰糖浆混合

3.倒入茶汤搅拌

1

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14??焦糖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

焦糖酱:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N加入焦糖酱

3.搅拌均匀,可加冰块

1

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15??姜zhiN茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

姜zhi糖浆:5ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N加入姜zhi糖浆

3.搅拌均匀

1

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16??可可N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

可可粉:5g

制作步骤:

1.牛N加热加入可可粉

2.倒入茶汤

3.搅拌均匀

1

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17??芋香N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

芋tou糖浆:10ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.牛N加入芋tou糖浆

3.搅拌均匀

1

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18??N盖红茶

材料:

红茶茶汤:150ml

N盖:30ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.倒入杯中

3.N盖倒入上层

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1

19??N盖乌龙茶

材料:

乌龙茶茶汤:150ml

N盖:30ml

制作步骤:

1.茶汤冲泡

2.倒入杯中

3.N盖倒上表层

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20??黑糖波霸N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

黑糖珍珠:50g

制作步骤:

1.黑糖珍珠煮熟放杯底

2.茶汤加入牛N

3.搅拌均匀

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21??芋tou波霸N茶

2

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

芋tou糖浆:10ml

波霸珍珠:50g

制作步骤:

1.珍珠煮熟放杯底

2.茶汤加入牛N与芋tou糖浆

3.搅拌均匀

N茶类第22–50款完整pei方,涵盖黑糖、N盖、抹茶、焦糖、桂花、玫瑰、果香、冰沙N茶及创意特调,zuo到完整50款。

2

????接下来整理N茶类第22–50款完整pei方,涵盖N盖、黑糖、抹茶、焦糖、桂花、果香、冰沙N茶及创意特调。

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22??焦糖波霸N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

焦糖酱:10ml

黑糖珍珠:50g

步骤:

1.珍珠煮熟放杯底

2

2.茶汤加入牛N与焦糖酱

3.搅拌均匀即可

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23??抹茶波霸N茶

材料:

抹茶粉:5g

牛N:150ml

黑糖珍珠:50g

步骤:

1.牛N加热,加入抹茶粉搅拌

2

2.珍珠放入杯底

3.倒入抹茶牛N,搅拌均匀

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24??N盖抹茶N茶

材料:

抹茶粉:5g

牛N:150ml

N盖:30ml

步骤:

1.牛N加热,加入抹茶粉

2

2.倒入杯中

3.N盖倒在上层

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25??N盖乌龙N茶

材料:

乌龙茶茶汤:150ml

牛N:50ml

N盖:30ml

步骤:

1.茶汤冲泡

2

2.牛N加入茶汤

3.N盖倒入杯ding

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26??黑糖N盖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

黑糖浆:10ml

N盖:30ml

步骤:

2

1.茶汤加入牛N与黑糖浆

2.倒入杯中

3.N盖倒入上层

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27??焦糖N盖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

焦糖酱:10ml

N盖:30ml

2

步骤:

1.茶汤加入牛N与焦糖酱

2.倒入杯中

3.N盖倒上

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28??桂花N盖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

桂花糖浆:10ml

2

N盖:30ml

步骤:

1.茶汤加入牛N与桂花糖浆

2.倒入杯中

3.N盖倒上

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29??玫瑰N盖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

30页

玫瑰糖浆:10ml

N盖:30ml

步骤:

1.茶汤加入牛N与玫瑰糖浆

2.倒入杯中

3.N盖倒上

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30??芋香N盖N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

3

牛N:50ml

芋tou糖浆:10ml

N盖:30ml

步骤:

1.茶汤加入牛N与芋tou糖浆

2.倒入杯中

3.N盖倒上

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31??黑糖珍珠N盖N茶

材料:

3

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

黑糖珍珠:50g

N盖:30ml

步骤:

1.珍珠放杯底

2.茶汤与牛N混合

3.N盖倒上

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32??抹茶N盖波霸N茶

3

材料:

抹茶粉:5g

牛N:150ml

黑糖珍珠:50g

N盖:30ml

步骤:

1.牛N加热抹茶粉

2.珍珠放杯底

3.倒入抹茶牛N

4.N盖倒上

3

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33??芒果N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

芒果糖浆:10ml

步骤:

1.茶汤加入牛N与糖浆

2.搅拌均匀,可加冰块

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3

34??草莓N茶

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

草莓糖浆:10ml

步骤:

1.茶汤加入牛N与草莓糖浆

2.搅拌均匀

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35??百香果N茶

3

材料:

红茶茶汤:150ml

牛N:50ml

百香果糖浆:10ml

步骤:

1.茶汤加入牛N与糖浆

2.搅拌均匀

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36??椰香波霸N茶

材料:

3

红茶茶汤:150ml

牛N:40ml

椰N:10ml

黑糖珍珠:50g

步骤:

1.珍珠放杯底

2.茶汤加入牛N与椰

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