刀功的第二堂课─削ma铃薯开始。
ma铃薯又名洋芋、山药dan、土豆、薯仔等，原产於南美洲的茄科植物，T型有球状、扁圆状、椭圆形、卵形，表pi有土sE、白sE、紫sE、红sE等。因为营养价值高，已成为欧美国家的主食。
但是在台湾则是多zuo为菜肴的素材，ma铃薯在中国各地有不同的称呼，东北称为土豆、西北称为洋芋、江浙则称为洋番芋。
生活在气候乾燥的季节里，多吃些ma铃薯可以解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气runchang。若把ma铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用，将ma铃薯zhi涂在指甲上，能使指甲变得更细腻、光洁。
云飞心想：“这ma铃薯的pi又薄又hua，要用那麽大的斩牛刀去削ma铃薯，到底要怎麽样的削法？”
ju门对云飞说dao：“我现在就示范削一颗ma铃薯给你看，在ma铃薯上有些小黑点，先要用刀尖挑掉。”
ju门的速度很快，两三下就把黑点挑掉。然後ju门用拇指与中指夹住那颗ma铃薯，用食指推动ma铃薯快速旋转，手持斩牛刀削pi跟着快速旋转，不到两秒钟的时间，竟将整颗ma铃薯完全削pi，而且完全没有削到ma铃薯r0U，且削下来的pi皆都是连续没有断掉，削下来的ma铃薯r0Ushen光hua而亮丽。
云飞看得目瞪口呆，ju门的刀功实在是太神奇了。
“ju门师傅，你的刀功实在是太神奇、太厉害了。”
ju门拿一颗ma铃薯给云飞，对云飞说dao：“你试试看。”
云飞拿起了ma铃薯，ma铃薯那麽小颗，斩牛刀那麽大支，ma铃薯真的很难削pi，削着削着一不小心就切到自己的手指，手指破pi了liu血了。经过一段时间，好不容易才把那颗ma铃薯削完pi。
紫微走近一看：“云飞，你削得这一颗ma铃薯真是可笑，每genpi都削得那麽厚，而且连带着许多的r0U，剩下的ma铃薯r0U还不到原来的一半。”
云飞怒dao：“少罗嗦，你的包紮技术还不是很烂，看我包得像个木乃夷。”
ju门说：“紫微，别理他，反正他有一笼的ma铃薯可以好好的练习，我们先走吧，留他一人在这里削ma铃薯。”
ju门、紫微离开後，留下云飞一人在削ma铃薯。云飞全shenliu满了汗水，他仍然不停地削ma铃薯，嘴中不停地自言自语。
“我不会放弃的，我绝对不会放弃的……”云飞咬jin牙关，努力地坚持下去。
到了晚上十点，紫微来看云飞，发现灯还是亮的，进去房间一看，云飞还在削着ma铃薯。
“这麽晚了，云飞你还没有休息啊？”
云飞苦笑：“不行，我这一笼ma铃薯还没有削完……”
“但是人总是要休息要睡觉的，这笼ma铃薯你明天继续再削就好了。”
“不行，我说过我不会放弃的，我一定要削完这一笼ma铃薯才会休息，你不用理我，你先去睡吧。”
紫微内心很心疼云飞，但是为了云飞好，她不可去帮助云飞，必须让云飞独力完成训练。吃得苦中苦，方为人上人，只有苦练，才能完成刀功。
她默默地在站旁边，看着云飞削着一颗又一颗的ma铃薯，云飞的技术越来越熟练，削出来的ma铃薯越来越好看。
直到半夜两三点，云飞才把那笼ma铃薯削完。整个人累挂了，一削完ma铃薯，立刻就倒地就睡，整个人打呼睡得很沉。紫微看着云飞熟睡的脸庞，感觉到很幸福，她拿着毯子，为云飞覆盖着，怕他睡觉着凉。
到了第二天，又是进行同样一模一样的训练，与ju门师傅进行一个多小时的对砍训练。云飞的动作变得越来越min捷，他似乎越来越能看清楚ju门的动作，越来越轻易地躲过ju门的攻击，shen上受的伤也越来越少。
对砍训练完，接着就进行削ma铃薯训练，云飞削ma铃薯的技术是越来越纯熟，削完所用的时间是越来越短了。
整整一整个礼拜，都是zuo同样的训练。这一周最後一天进行对砍训练时，云飞的眼睛是变得越来越锐利，一一闪过ju门所砍过来的刀，轻易闪过，毫发无伤，从间feng中迅速快速一刀出击，穿过ju门的攻势，快速一刀ding住了ju门的脖子。
“ju门师傅，你输了……”
ju门笑dao：“你果然是有天分，果然是据有北斗的血统，你的刀法是越来越厉害了……”
云飞笑dao：“接下来是削ma铃薯的训练吧……”
云飞拿起一颗ma铃薯，快速地削ma铃薯，没有两三下，就把ma铃薯削得光hua，而且削出来的pi非常的薄，完全没有削到一点r0U。
“ju门师傅，虽然削ma铃薯可以训练刀功，但总是耗费力量。我已经想到一个更简单的法子，可以更快速的帮ma铃薯去pi。”
云飞将ma铃薯洗净後用刀在ma铃薯的横面划了一个圈，将ma铃薯放进沸水之中煮，然後准备一盆冰水，将煮过的ma铃薯放进冷水之後捞起，然後用两手往ma铃薯tou尾两侧轻轻一抓，ma铃薯pi就能从刀口chu1轻松分离成两半，轻松与ma铃薯r0Ushen脱离。
云飞说：“用这zhong方法，即使刀功不好的人，也能轻松的替ma铃薯剥pi。”
ju门笑dao：“谁说今天的训练是削ma铃薯pi？今天的训练是削栗子pi。”
“什麽？削栗子pi？”云飞瞬间傻眼。
ju门大笑：“我是开玩笑的，云飞你已经通过刀功的训练，现在可以解开你手中的缠布了。”
ju门为他解开手中的缠布，云飞终於可以放开了手中的斩牛刀了。
ju门说：“明天将进行新的课程─烹饪。”
“烹饪……？”
ma铃薯又名洋芋、山药dan、土豆、薯仔等，原产於南美洲的茄科植物，T型有球状、扁圆状、椭圆形、卵形，表pi有土sE、白sE、紫sE、红sE等。因为营养价值高，已成为欧美国家的主食。
但是在台湾则是多zuo为菜肴的素材，ma铃薯在中国各地有不同的称呼，东北称为土豆、西北称为洋芋、江浙则称为洋番芋。
生活在气候乾燥的季节里，多吃些ma铃薯可以解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气runchang。若把ma铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用，将ma铃薯zhi涂在指甲上，能使指甲变得更细腻、光洁。
云飞心想：“这ma铃薯的pi又薄又hua，要用那麽大的斩牛刀去削ma铃薯，到底要怎麽样的削法？”
ju门对云飞说dao：“我现在就示范削一颗ma铃薯给你看，在ma铃薯上有些小黑点，先要用刀尖挑掉。”
ju门的速度很快，两三下就把黑点挑掉。然後ju门用拇指与中指夹住那颗ma铃薯，用食指推动ma铃薯快速旋转，手持斩牛刀削pi跟着快速旋转，不到两秒钟的时间，竟将整颗ma铃薯完全削pi，而且完全没有削到ma铃薯r0U，且削下来的pi皆都是连续没有断掉，削下来的ma铃薯r0Ushen光hua而亮丽。
云飞看得目瞪口呆，ju门的刀功实在是太神奇了。
“ju门师傅，你的刀功实在是太神奇、太厉害了。”
ju门拿一颗ma铃薯给云飞，对云飞说dao：“你试试看。”
云飞拿起了ma铃薯，ma铃薯那麽小颗，斩牛刀那麽大支，ma铃薯真的很难削pi，削着削着一不小心就切到自己的手指，手指破pi了liu血了。经过一段时间，好不容易才把那颗ma铃薯削完pi。
紫微走近一看：“云飞，你削得这一颗ma铃薯真是可笑，每genpi都削得那麽厚，而且连带着许多的r0U，剩下的ma铃薯r0U还不到原来的一半。”
云飞怒dao：“少罗嗦，你的包紮技术还不是很烂，看我包得像个木乃夷。”
ju门说：“紫微，别理他，反正他有一笼的ma铃薯可以好好的练习，我们先走吧，留他一人在这里削ma铃薯。”
ju门、紫微离开後，留下云飞一人在削ma铃薯。云飞全shenliu满了汗水，他仍然不停地削ma铃薯，嘴中不停地自言自语。
“我不会放弃的，我绝对不会放弃的……”云飞咬jin牙关，努力地坚持下去。
到了晚上十点，紫微来看云飞，发现灯还是亮的，进去房间一看，云飞还在削着ma铃薯。
“这麽晚了，云飞你还没有休息啊？”
云飞苦笑：“不行，我这一笼ma铃薯还没有削完……”
“但是人总是要休息要睡觉的，这笼ma铃薯你明天继续再削就好了。”
“不行，我说过我不会放弃的，我一定要削完这一笼ma铃薯才会休息，你不用理我，你先去睡吧。”
紫微内心很心疼云飞，但是为了云飞好，她不可去帮助云飞，必须让云飞独力完成训练。吃得苦中苦，方为人上人，只有苦练，才能完成刀功。
她默默地在站旁边，看着云飞削着一颗又一颗的ma铃薯，云飞的技术越来越熟练，削出来的ma铃薯越来越好看。
直到半夜两三点，云飞才把那笼ma铃薯削完。整个人累挂了，一削完ma铃薯，立刻就倒地就睡，整个人打呼睡得很沉。紫微看着云飞熟睡的脸庞，感觉到很幸福，她拿着毯子，为云飞覆盖着，怕他睡觉着凉。
到了第二天，又是进行同样一模一样的训练，与ju门师傅进行一个多小时的对砍训练。云飞的动作变得越来越min捷，他似乎越来越能看清楚ju门的动作，越来越轻易地躲过ju门的攻击，shen上受的伤也越来越少。
对砍训练完，接着就进行削ma铃薯训练，云飞削ma铃薯的技术是越来越纯熟，削完所用的时间是越来越短了。
整整一整个礼拜，都是zuo同样的训练。这一周最後一天进行对砍训练时，云飞的眼睛是变得越来越锐利，一一闪过ju门所砍过来的刀，轻易闪过，毫发无伤，从间feng中迅速快速一刀出击，穿过ju门的攻势，快速一刀ding住了ju门的脖子。
“ju门师傅，你输了……”
ju门笑dao：“你果然是有天分，果然是据有北斗的血统，你的刀法是越来越厉害了……”
云飞笑dao：“接下来是削ma铃薯的训练吧……”
云飞拿起一颗ma铃薯，快速地削ma铃薯，没有两三下，就把ma铃薯削得光hua，而且削出来的pi非常的薄，完全没有削到一点r0U。
“ju门师傅，虽然削ma铃薯可以训练刀功，但总是耗费力量。我已经想到一个更简单的法子，可以更快速的帮ma铃薯去pi。”
云飞将ma铃薯洗净後用刀在ma铃薯的横面划了一个圈，将ma铃薯放进沸水之中煮，然後准备一盆冰水，将煮过的ma铃薯放进冷水之後捞起，然後用两手往ma铃薯tou尾两侧轻轻一抓，ma铃薯pi就能从刀口chu1轻松分离成两半，轻松与ma铃薯r0Ushen脱离。
云飞说：“用这zhong方法，即使刀功不好的人，也能轻松的替ma铃薯剥pi。”
ju门笑dao：“谁说今天的训练是削ma铃薯pi？今天的训练是削栗子pi。”
“什麽？削栗子pi？”云飞瞬间傻眼。
ju门大笑：“我是开玩笑的，云飞你已经通过刀功的训练，现在可以解开你手中的缠布了。”
ju门为他解开手中的缠布，云飞终於可以放开了手中的斩牛刀了。
ju门说：“明天将进行新的课程─烹饪。”
“烹饪……？”