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第 11 章(爆炒鳝丝)(2/2)

赵沅诧异:“中午要饭呀?”

小的也能吃,但也少,现在人没养成吃田螺的习惯,太小的他们肯定不耐烦。

赵沅眸弯弯,很快院来一家人,也提着一桶田螺:“侄媳妇,这是你几个弟弟摸的,一共三十五斤呢,咱都是一家人,给你算三十斤怎么样?”

“不怎么样,二婶不愿意就去。”赵沅也冷下脸:“当我是亲戚就别拿这品质的坑我!”

不过她刚厨房,就顾不得了,只见赵沅正在往烧的大铁锅里放油,怕是放了半钵的油:“我滴娘咧!你这是吃油还是吃菜啊!”

王枝看得咬牙切齿:“……知了!”

赵沅指着来大半小田螺,笑了笑:“二婶,这田螺我有标准的,要这么大的才行。”她指着刚收的徐月送来的那个,人家是真的照标准来,她:“要收也行,只能是这么大的,小的我不要。”

梁凤霞垮了脸:“不就是差了么?大不了便宜,十斤给你便宜两文钱怎么样?大家都是亲戚呀!”

接着赵沅倒准备好的料翻炒,最后加切好的青红椒丝,这东西被切成跟鳝鱼丝一样大小,红的、绿的、褐的,凑在一起还和谐的。

王枝愣住,比昨天的十文重多了,沉甸甸的躺在她掌心,让她有些不可思议,虽然赵沅卖田螺时生意好,十五文十五文的收,可她当时想着本钱也了不少,总不会这么快有赚,再说昨天给了自己十文,够了。

顺便盘算一下今天赚了多少。

赵沅没吭声,只是过去看了,个看着是大的,只是她都看一下,主要是对这个二婶的不信任,她直接拿了家里一个破旧的木盆,将田螺倒去。

赵沅笑:“你别决定,我就吃亏不了。”

她儿摸的,她自己其实也摸了,这里面也有她自己的一份,没想到年纪这么大了,她居然能赚钱了。

赵沅满足一笑,过会儿,又来了两家人,拿了二十来斤田螺,个有大有小,她去掉太小的还回去,只留大的一共十五斤,临近中午,估摸着没人来了,她关上院门,回屋休息。

要知那些专门给行商搬货的活计,一天下来,肩膀磨破了也就二三十文呢!

徐月理解的笑笑,昨天拿到钱,她也是这般兴。

昨天收了一共四十斤,理后不知多少斤,但她一碗一碗的卖,卖了一千多文,除去吃面、买大木桶、杂七杂八的钱,还剩下八百多文,刚刚有收了货,还剩七百多文。

她又将葱姜蒜和晒好的辣椒倒去,顿时锅里噼里啪啦的响了一会儿,刺|激的辣味直冲鼻腔。

翻炒一会儿后,微微收,就可以锅了。

王枝虽然平时也会吃辣,可吃不了这么大的,被呛得一个劲儿的打嚏,本待不住。

动是没了,她叉腰看着厨房,鼻孔都气得一张一缩。

没想到这会儿又来了一笔钱。

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赵沅拿了秤,将里面大小合适的田螺挑来,最后也就小半桶,接着再秤,六斤,去掉一斤桶重,她:“一共十文,给你。”

锅里“滋啦滋啦——”一阵动静,理好的鳝鱼丝被倒去,辛辣味逐渐被压下,鳝丝遇蜷曲起来,在锅中随着大铁勺飞舞。

“娘,你理好了跟我说一声,我来。”赵沅提醒了一声,得到回应后,就忙着给收回来的田螺加让它们吐沙,在这一步时,她顿了顿,从厨房抓了一把盐在里化开,再撒上几滴香油,可以加快吐沙。

“哎!”梁凤霞惊了一下,没想到她动作这么快,不:“你这是什么?还不相信你婶?”

她转移了话题:“沅娘,你中午要吃啥?”

王枝这时才小心的跑来,看了那田螺,那么多大一痛,最后就剩这么,她摇摇:“幸好你没吃亏。”

这败家媳妇!

只是一想到为了堵原主惹的烂桃,她给的五两银,心就疼得的,距离她的小推车,又远了一步!

没想到这丫这么

接着不用赵沅说,她就将剩下的田螺拿走了,气哼哼的,后跟着几个撘耸着脑袋的青年,就跟母带小一样。

眶一酸,赶将这钱送回房间藏起来,来时,还偷偷睛,就怕给这儿媳妇看笑话,从前五十文她虽然也喜,但哪里会这么兴啊。

王枝:“……”

梁凤霞更是气不顺,只是对上她的冷脸,还真不敢继续闹,昨天打个赌,她损失了三十文啊!就想着今天给坑回来。

梁凤霞脸变了变,还是咬牙:“行,那就你说的。”

昨天她要是拿盐,王枝肯定会闹,今天没吭声,就是切鳝鱼时力大了不少。

不算本钱,作为全盈利,已经很不错的了。

“那行,就炒昨天养着的鳝鱼怎么样?”

算了,这是儿媳妇的方,她还是别手了。

梁凤霞脸更黑,但也收了。

“好好。”王枝麻溜的去理。

昨天给笑脸是她把这群人当客,现在她是甲方,自然照她的要求来。

赵沅端着这么一大碗爆炒鳝鱼去,路过王枝时,说了一声:“娘,剩下的给你,米多放一,不然我吃不饱。”

赵沅不理,想要好吃就不能怂。

她立,来到厨房,先将那五十文过去:“这是给娘你的,咱先分这么多,以后赚了再分。”

真好吃!

她这两天一直是笑着的,陡然变了脸,俏脸绷起,还真有些吓人,在厨房那听见动静探脑袋过来的王枝心,缩回去了。

说着直接偷偷捻起一块鳝鱼丝送到嘴里,辛辣咸香,质细,就是脊骨多了,但这又咸又辣又香的味足以弥补那一

又跟赵沅说了两句,两人就离开了,喜喜,走的时候还讨论明天要去镇上买,家里油也可以多买一……

“你辛苦了,中午吃好,晚上不是要炒田螺吗?就随便吃。”王枝说。

赵沅从里面拿一百文,分成两个五十文放好,就听见厨房里王枝的声音:“鳝鱼理好了!”

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