清晨天还没有亮，一艘艘的远洋渔船开进了渔人码tou。凌晨三点，云飞就被ju门师傅叫醒，ju门开着俗又有力的小货车载着云飞与紫微，前往淡水，开了差不多一个小时的车程，终於到了淡水的渔人码tou。
站在河岸的木栈dao上看着一艘一艘渔船进了港口，渔船鸣放着进港的汽笛，各艘远洋渔船赶在凌晨时进入渔港，因为在清晨渔市有渔货的标价大会，此时台北各大餐厅、小吃店的采买都会赶来这里标价渔货，购买上等又便宜的海鲜美食。
ju门领着云飞、紫微进入了鱼市场，船员推着一篮又一篮的新鲜鱼货来到市场中，各式各样的海鲜都有。云飞就像是刘姥姥进大观园，在渔市里有许多奇怪少见的海鲜鱼货，云飞觉得很新奇。
例如：龙虾、鲍鱼、帝王蟹、乌鱼子……等等。
“重达三公斤的ju无霸帝王蟹，只只新鲜甘甜、r0U质细致韧弹，超大规格尺寸，饱满的蟹r0U，堪称帝王蟹中的无敌极品。”
“天使红虾r0U甜而不腻的韧huar0U质，彷佛就像是从海水里现捞出来，虾r0U入口散时发出独特的咸味与甘甜，更是让人舍不得放下筷子，想要大快朵颐一番。”
“智利特产的大鲍鱼，口感脆nEnG韧弹有劲，经过chang时间煨煮不仅能将汤zhi煮得更加入味，更能带出特别的海洋风味。”
“新鲜现捞的ma蹄蛤，是饕客眼中的最尚青的抢手货，火锅、盐烤、焗烤、sU炸等都是超级美味，光简单烹煮就很好吃。”
“旭蟹壳薄r0U多鲜甜，是五星级饭店最喜Ai指定选用的ding级食材，蟹r0U厚实弹韧，蟹h饱满香甜，入口後口齿留香让人难以忘怀。”
在渔市场里边走着，ju门将各zhong渔材介绍给云飞，云飞看了这麽多的海鲜，每一zhong都好像好好吃的样子，口水不禁地liu了下来。
ju门接着说dao：“不过我们今天来渔人码tou，并不是来看这些东西。而是为了那个号称“远洋的h金”而来。”
“远洋的h金……？”云飞心中疑问。
ju门说dao：“远洋的h金所指的就是黑鲔鱼。”
“黑鲔鱼……？”
“在渔市一条上等的黑鲔鱼可以标价到上百万元。”
鲔鱼又称为金枪鱼，是鲭科的海洋鱼类，属於鲔属动物。鲔鱼的r0UsE为红r0U，这是因为鲔鱼的肌r0U中han有了大量的肌红dan白。
鲔鱼游泳速度很快，瞬时时速可达一百六十公里，平均时速约六十到八十公里。大bu分分布在印度洋、太平洋中bu与大西洋中bu。
鲔鱼有八个品zhong，zhong类最大的T可chang达三点五米，重达六百至七百公斤。鲔鱼是一zhong很受欢迎的海产食品，它的经济价值很高。由於各国渔民们的过度捕捞，国际间开始guan制鲔鱼的捕捞限量。
鲔鱼是一zhong健康食品，日本人喜欢把鲔鱼切成生鱼片或制成寿司，台湾与日本称鲔鱼r0U为MAGURO，另外鲔鱼的鱼腹bu分称为TORO，这bu分是鲔鱼最fei美的bu位，可用来切成生鱼片食用。
北方蓝鳍金枪鱼，俗名为黑鲔鱼，产量仅是所有鲔鱼的渔获量的二个百分b，是所有鲔鱼类中最大的，分布北半球温带海域。
台湾以黑鲔鱼肚当作生鱼片中最好的美食，背bu吃起来就像高级牛r0U，下ba多用烤的来吃，鱼tou则是拿来煮汤或者是清蒸，黑鲔鱼shen价超过了乌鱼子。
黑鲔鱼因受到日本、台湾、中国等国大量捕捞食用，数量已经大减且濒临绝zhong，极可能在近数十年内灭绝。
一艘专门捕猎鲔鱼的远洋船慢慢地开进港口，各家美食餐厅的采买站在港口边引领等待，船开进港口，作业船员拖着数条黑鲔鱼进入渔市场。
采买人员们纷纷地向船员问dao：“这次黑鲔鱼的收获如何？”
“这次出航共捕获到五条黑鲔鱼。”
船员将五条黑鲔鱼一字排开，那黑鲔鱼全shen闪闪发亮，黑得发光，看起来就像是饱满多zhi、美味可口，每一只黑鲔鱼都有几百公斤重。采买人员纷纷地围观，可要挑只最fei美的黑鲔鱼回去不可，一片最ding级的黑鲔鱼生鱼片，至少可以卖到几百元台币。
采买人员们每一个人都睁大眼睛，Si盯着那五条黑鲔鱼，心想：哪一条才是最上等的黑鲔鱼呢？
ju门对云飞说dao：“云飞，现在真正的训练开始，用你的chu2觉去感受，哪一条黑鲔鱼才是最上等最甜美好吃的？”
“用我的chu2觉去感受那黑鲔鱼的美味……？”
云飞走近到那五条黑鲔鱼的shen边，用手去chu2m0黑鲔鱼的shenT，闭起眼睛仔细聆听黑鲔鱼的美味呼唤……
站在河岸的木栈dao上看着一艘一艘渔船进了港口，渔船鸣放着进港的汽笛，各艘远洋渔船赶在凌晨时进入渔港，因为在清晨渔市有渔货的标价大会，此时台北各大餐厅、小吃店的采买都会赶来这里标价渔货，购买上等又便宜的海鲜美食。
ju门领着云飞、紫微进入了鱼市场，船员推着一篮又一篮的新鲜鱼货来到市场中，各式各样的海鲜都有。云飞就像是刘姥姥进大观园，在渔市里有许多奇怪少见的海鲜鱼货，云飞觉得很新奇。
例如：龙虾、鲍鱼、帝王蟹、乌鱼子……等等。
“重达三公斤的ju无霸帝王蟹，只只新鲜甘甜、r0U质细致韧弹，超大规格尺寸，饱满的蟹r0U，堪称帝王蟹中的无敌极品。”
“天使红虾r0U甜而不腻的韧huar0U质，彷佛就像是从海水里现捞出来，虾r0U入口散时发出独特的咸味与甘甜，更是让人舍不得放下筷子，想要大快朵颐一番。”
“智利特产的大鲍鱼，口感脆nEnG韧弹有劲，经过chang时间煨煮不仅能将汤zhi煮得更加入味，更能带出特别的海洋风味。”
“新鲜现捞的ma蹄蛤，是饕客眼中的最尚青的抢手货，火锅、盐烤、焗烤、sU炸等都是超级美味，光简单烹煮就很好吃。”
“旭蟹壳薄r0U多鲜甜，是五星级饭店最喜Ai指定选用的ding级食材，蟹r0U厚实弹韧，蟹h饱满香甜，入口後口齿留香让人难以忘怀。”
在渔市场里边走着，ju门将各zhong渔材介绍给云飞，云飞看了这麽多的海鲜，每一zhong都好像好好吃的样子，口水不禁地liu了下来。
ju门接着说dao：“不过我们今天来渔人码tou，并不是来看这些东西。而是为了那个号称“远洋的h金”而来。”
“远洋的h金……？”云飞心中疑问。
ju门说dao：“远洋的h金所指的就是黑鲔鱼。”
“黑鲔鱼……？”
“在渔市一条上等的黑鲔鱼可以标价到上百万元。”
鲔鱼又称为金枪鱼，是鲭科的海洋鱼类，属於鲔属动物。鲔鱼的r0UsE为红r0U，这是因为鲔鱼的肌r0U中han有了大量的肌红dan白。
鲔鱼游泳速度很快，瞬时时速可达一百六十公里，平均时速约六十到八十公里。大bu分分布在印度洋、太平洋中bu与大西洋中bu。
鲔鱼有八个品zhong，zhong类最大的T可chang达三点五米，重达六百至七百公斤。鲔鱼是一zhong很受欢迎的海产食品，它的经济价值很高。由於各国渔民们的过度捕捞，国际间开始guan制鲔鱼的捕捞限量。
鲔鱼是一zhong健康食品，日本人喜欢把鲔鱼切成生鱼片或制成寿司，台湾与日本称鲔鱼r0U为MAGURO，另外鲔鱼的鱼腹bu分称为TORO，这bu分是鲔鱼最fei美的bu位，可用来切成生鱼片食用。
北方蓝鳍金枪鱼，俗名为黑鲔鱼，产量仅是所有鲔鱼的渔获量的二个百分b，是所有鲔鱼类中最大的，分布北半球温带海域。
台湾以黑鲔鱼肚当作生鱼片中最好的美食，背bu吃起来就像高级牛r0U，下ba多用烤的来吃，鱼tou则是拿来煮汤或者是清蒸，黑鲔鱼shen价超过了乌鱼子。
黑鲔鱼因受到日本、台湾、中国等国大量捕捞食用，数量已经大减且濒临绝zhong，极可能在近数十年内灭绝。
一艘专门捕猎鲔鱼的远洋船慢慢地开进港口，各家美食餐厅的采买站在港口边引领等待，船开进港口，作业船员拖着数条黑鲔鱼进入渔市场。
采买人员们纷纷地向船员问dao：“这次黑鲔鱼的收获如何？”
“这次出航共捕获到五条黑鲔鱼。”
船员将五条黑鲔鱼一字排开，那黑鲔鱼全shen闪闪发亮，黑得发光，看起来就像是饱满多zhi、美味可口，每一只黑鲔鱼都有几百公斤重。采买人员纷纷地围观，可要挑只最fei美的黑鲔鱼回去不可，一片最ding级的黑鲔鱼生鱼片，至少可以卖到几百元台币。
采买人员们每一个人都睁大眼睛，Si盯着那五条黑鲔鱼，心想：哪一条才是最上等的黑鲔鱼呢？
ju门对云飞说dao：“云飞，现在真正的训练开始，用你的chu2觉去感受，哪一条黑鲔鱼才是最上等最甜美好吃的？”
“用我的chu2觉去感受那黑鲔鱼的美味……？”
云飞走近到那五条黑鲔鱼的shen边，用手去chu2m0黑鲔鱼的shenT，闭起眼睛仔细聆听黑鲔鱼的美味呼唤……