姨和她丈夫还有俩女儿吃得都停不下来，连把鸭
吞了下去，都还卷起
，把
腔里的酱
扫
个一
二净。鸭
焖至
糯，酱尽收其中，每嚼一都是满满的酱，滋
而不油腻，
而不柴，姜的味
混在其中又不夺味，些微的辛辣反而解了鸭的腥臊，
反而更加醇香。她舅拿过来这鸭
躯宽厚，肌丰满，
情温顺，行动缓慢，是只绝好的番鸭。
人能屈能伸绝对比冲动好，谁知谁笑到最后呢？李婆婆顿时
觉这比汤芫
了她一耳光还丢脸，真她她还可以拿
着理骂人...理骂人，然而汤芫却没有。汤芫却十分平静，说：“妈，舅舅这边船上开店的事儿你先去帮几天工，我明天去一趟江城。”
这个校长听说以前没少照顾她爸，她决定把她上辈
知的一
儿事告诉袁校长，也当是答谢他。林惠
愕然：“你还没自己
过门呢，这……”汤芫打断她：“谢
不用说对不起，我明白的。”家里的鸭
已经洗好，鸭血盛在一边，内脏也都清了来，林建成和林惠在一旁叹气。她把鸭
斩块，锅中放
煮开后，放鸭焯，再捞来沥。林惠
这才勉
，可是妈的，怎么也担心女儿。在她看来，距这么几百公里外的江城，是另一个世界，总归是放心不下。大家顿时也觉得李婆婆有
反应过度，都笑而不语地看了她一
。正宗的姜母鸭
法要搭
药膳，材料和法都比较复杂，汤芫见有“菜谱”奖励的料，知都有药膳功效，就不再加其他材料了。鸭
变成金黄
的时候，鸭油也被煸了来，把姜片和鸭在其中，鸭油的香气随着
气
开，屋的人满鼻都是鸭油的香气。汤芫看着鸭
收酱得差不多，就加
，没过鸭面，盖上盖，看时间。她给自家盛了一大盘，余下的分了三小盘，端着
去。到袁校长这里去。林惠
把刚才汤芫夹剩下那笼又夹了来，好几个家属都
喜喜地领了，然后是几个小孩，吃的是林惠再去拿的，汤芫用“菜谱”奖的
材的那笼。汤芫被她这么一说倒还真想哭了，赶
一把她的脸：“芫
不哭，谢谢可可。”汤芫却在得到妈妈同意之后，
里神采飞扬，顿时觉得全
都充满了劲去把鸭斩件。她打火
锅，下油，油刚，没冒烟的时候就把姜片放下去煸——油冒烟再放姜容易糊锅。姜片煸到稍见焦
的时候她就把鸭放锅里一起炒，鸭的边缘迅速变白，白的鸭也变成淡淡的黄。汤芫把生
和老调好，一起加去，酱油的香味被鸭油香辟了咸气，醇香逸，闻到的人都不自觉地咽了咽。这时“菜谱”弹了
来——六婶知
这是言和的意思，赶接了，老老实实地歉：“芫心地真好，我也是的，年纪大了，听错了，那天李婆婆路过说听着像是叫这个名字，我也越听越觉着像，这……”汤芫神情
定，周散发不怒而威的气场：“妈，你放心，我自有打算。”她仰着脖
，脸红扑扑的，扁着嘴，脸颊两边的就显得更多了。谢
以为这孩只是懂事，不想让自己太受良心谴责，摇了摇：“不……”林建成也帮着说话：“你看这些天来，你家的主意都是芫
的，我这生意的主意也是芫的，你就放心吧！”大家拿了葱卷自然都散了，李婆婆左拉右拉，大家却没再听她说一句。
吃到最后，他们连汤芫啥时候离开的都没察觉。
虽然那葱卷儿还香味十足，看汤芫吃的时候有滋有味她还觉得这葱卷特别好吃，可是好歹还是扔过在地上了，这不是
不净的问题，是面尊严的问题！幸好那老婆吐的那是往另一边吐，不然那得多委屈这小姑娘？汤芫笑笑：“六婶是明白事理的，我知
。”她一脸难过地说：“芫
不哭，不哭哦！”葱卷儿面上沾了一层泥沙，她用手一撕，葱卷就被撕
一条来，沾着泥沙的
分就被撕去。但是她不能这么冲
去说，她想了想，还是转回了家。老姜去
洗净切成片，那辣味
得睛都觉着有刺，果然姜还是老的辣，汤芫想，我好歹上辈也活了三十几年，见过奇葩和经历的挫折比你李婆婆多了，还能受不了一时的激气么？她端着盘
路过六婶家，六婶的孙冲了来着鼻：“好香啊！好饿啊！”吃人嘴短，六婶早被这碟酱香
厚，泽明亮的姜母鸭勾得不住地吞品，这下心里的愧疚一下涌了上来——看人家小女孩多懂事！自己一把年纪了还跟着那李婆欺负人家，真不是个东西，顿时又是谢又是歉的，早把自己听到林惠叫“汤伟鹏”这事儿抛到了脑后。汤芫没立刻回家，而是看着袁老校长家若有所思。
功效：这
菜适合秋冬季用，既能气血双补，同时搭的鸭有滋
降火功效。焖了个四五十分钟，她一揭盖，那阵酱香味
薄而，闻着人肚都饿了。请
一姜母鸭最后一盘是三小盘里分量最多的，一端
去她只觉得大
又是一坠，低移开碟一看，果然袁可可又挂上来了。姨越想越难过，不停谢说对不起，为了表示自己真心愧疚，还当场夹鸭来吃了。
中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季用。然而汤芫只是走过去，把她扔在地上那只葱卷儿捡起来。
六婶有
尴尬地来拉她孙，汤芫也不介意，大大方方地拿起一小盘递去：“来，尝尝的手艺，六婶不介意的话下次我再多，今天准备不足了。”面上那层一撕走，底下那散发着香葱儿的咸香就一下散发了
来，大家都被这香味勾得吞了吞。她
过来把她从汤芫大上摘下来，抱歉地说：“芫，对不起，刚才……”汤芫拿着包
向着这一圈缓缓转一圈，然后当着众人的面，撕起一条净的卷儿——上面还有饱了咸味略显黄绿的葱
，里层还冒着白烟，汤芫一咬下去，大家甚至能看见断层
咬成一线，这说明这包够松之余，劲还很足。她开大了火收
，锅里的鸭饱了酱，一块块都是
琥珀□□，看着十分可。然后，她诚恳地对着众人说：“各位叔叔阿姨
个证，刚才那只葱卷儿是我家的，我的，我吃下去了，我敢吃！葱卷儿里没什么法，就是普通的葱卷儿，家里还有，大家如果不嫌弃，我还可以再蒸个几笼。”汤芫就这么在众人不自觉地咽
的声音中，把这一只葱卷儿给吃完了。汤芫把姜母鸭又端到另一个邻居
姨家里，姨刚才被汤芫吃地上葱卷那一幕镇住了，心想这李婆婆倚老卖老，把人家小姑娘都
到从地上捡包吃了，自己还帮着李婆婆，还真不是个东西。材料：老姜、生
、老林建成在林惠
的招呼下也走了家里。汤芫把那碟鸭往旁边的桌
一放，认真地说：“不！谢，我是真明白！我过来就是要跟你们说个事！”