面
特有的香味，心下称奇，只好腆着脸说：“让我尝一
呗？”汤芫也不把盖盖上，下了面，“咕噜咕噜”地叫嚣着的开
就安静了下去，她手里的筷
也没闲着，不停地轻轻搅动。这话一语双关，让赵亦勋想起他拿汤芫家的小炒回去试味的事儿来，脸上一阵辣。
赵亦勋好奇：“试菜？”
庄时泽
也不抬：“这面是汤芫
的，她说给吃就给吃。”旁边有准备好的凉开
，汤芫一手持勺一手把那一大碗凉开照着勺里的面撞下去，这才把面重新放回开锅中，也不倒下去，就着漏勺颠几下，把冒着白烟的面条倒
一只白
的大瓷碗中。待开
再次沸腾，她手中的大漏勺伸锅里一摇，半熟的的面条就被网勺中。庄时泽没吃面，他看着汤芫把麻油、酱油和葱
一碗碗地摆好。往年他都是提前一个星期就收到一封邀请函，尽
他一直觉得这是个十分装
的行为，但是庄时泽的生日确实很有多了不得的人
现，邀请函还是特别重要的。那两人回过神来的时候，汤芫已经拿了三个大碗，每碗碗底倒
酱油，从刚才的面汤里勺上一勺冲酱油中，再把面条放冲好的酱油汤里，淋上麻油，撒上葱，把两碗往他们面前一放，自己端着碗坐下大
吃了起来。他又试着嚼一下，只不过是一
面条，既有着面
的香味，又透着咸香，似乎是咸味把香味吊来，又似乎是香味把咸味衬托，仿佛这面本来就是咸的！还很筯
！汤芫也不介意，拿了两只小瓷碗，在每人面前都放了一只，每碗都夹了两小筷
面条。而且他生日那天他家里竟然还有保镖守着全屋各个地方，没这个邀请函还真
不去！他没来由地，觉得汤芫脸上的微笑有
刺
。庄时泽撇开赵亦勋的手，拍了拍被他搭过的地方，嘴角勾起一个讽刺的弧度：“当然，今年你不在受邀名单里。”
可是他的目光已经被锁死在那碗面上，那碗面仿佛有神奇的
力，每一都在喊着他“吃我！吃我！吃我……”。汤芫说：“后天星期五，他生日宴会，我负责
小吃。”庄时泽和汤芫一起收拾碗筷：“明天是要过来给我试菜吗？”
庄时泽和赵亦勋都只见得一阵刀影，汤芫那
已经放下刀，一手托面，另一手把面条一抖，比粉丝略
的面条便散旁边冒泡的开中。赵亦勋也扒拉过碗，先是吃了一小
，
接着就大大地吃了起来——葱的清香中和了麻油的油
和酱油的豆豉味，面汤把酱油的稠度冲稀，让面条浸
在淡淡的咸味中，沸腾的面汤把葱的香味烘，面条既咸又清香，
溜不粘稠，q弹不粘齿，都是享受！庄时泽也没解释，其实他...，其实他刚才看到汤芫倒
麻油之后，还在
锅里轻轻地炒了这油一下，那香味自然就飘得更远，更
有穿透力了！这两人最后连面带汤都呲溜个一
二净。他急不及待，又小心翼翼地吃了一
——面条
，轻轻一
就可以把整
中，不糊不烂，面条在经过闭的嘴
时还可以受到结实的质，整，嘴还不挂糊！汤芫却是维持着让赵亦勋胳应的微笑，往赵亦勋的碗里淋上一小勺酱油：“酱油炒过，更香。”
赵亦勋忍不住开
问：“这面怎么本来就是咸的？”赵亦勋恍然大悟：“怪不得，咸香得这么自然……你……你肯把秘决告诉我？”
赵亦勋当场黑了脸。
汤芫把面团折叠又擀开五六次，扑上薄粉，菜刀抹
，直切。赵亦勋亲
看着，那面条在放碗里的瞬间，还弹
了几下，涌了起来。汤芫微笑着回答：“我和面的时候加的是淡盐
，咸味会在和面的一开始就
面里。”汤芫
：“试一下好儿。”庄时泽被那大碗的葱香
引，忙不迭地把碗端过来：“幸亏我外公今天中午有饭局了！”汤芫给庄时泽的小碗里加
一儿麻油，庄时泽筷一绕，面条全数放中——芝麻油的香味充斥着整个腔，冲上鼻间，面条本来就有咸味，麻油让面条更，却依然。面条一咬下，竟然有
弹脆，他边吃还边忍不住
地着鼻间的香气。她收拾好碗筷，趁着赵亦勋搭着庄时泽肩膀说话的档儿，看看自己事先空着的
袋——那儿多了50块！赵亦勋在汤芫“请”的手势下，下筷
拌匀酱油，一吃了那一小筷面条——豆豉香得来不咸不淡，面条韧劲十足，每嚼一都能受到面条的回弹力，酱油为素面加了咸味，他吃完一，只觉得余香绕齿。赵亦勋还是用着之前跟庄时泽说话的
吻：“哦！好啊！你不说我差儿忘了，你小往年都提前说啊，今年我怎么没收到消息？”汤芫依然微笑着：“这也不是秘决，就算你知
我放盐了，你知我多少盐？”听听，这都什么话！
那么问题来了——他今年还没收到这封装
函！她现在摸
个新规律了——在“菜谱”里买越
级的材材料，来的成品奖励就越！她边吃边说：“小葱麻香酱油面，这才是今天的主
，可惜你外公今天中午有饭局了。”赵亦勋看着端到庄时泽面前的面条，
分明，条条细一致，看着就筯十足。和面的时候，在
里加料是很稀疏平常的事儿，但是如果人家不告诉你，你在煮面的时候再放盐，就会有生盐味，咸味会占领味觉，全然没有了香味。赵亦勋顿时
觉一阵扑面而来的尴尬，好像自己是个上门讨吃的，还打扰了人家两的二人世界。