新御宅书屋

字:
关灯 护眼
新御宅书屋 > 互金巨子 > 第五百三十五章 鲜多多开业

第五百三十五章 鲜多多开业

安排好米兰俱乐bu一切事务后,张益达踏上了归国旅程。

意甲1819赛季要8月19日才开启,距离开赛还有将近一个月时间。

鲜多多的前期开业筹备工作已经准备完成了,需要他亲自出席剪彩仪式。

7月25号这天,京城、魔都、羊城、鹏城四家鲜多多门店同时开业。

鲜多多app也正式上线了,经过多lun的修改和测试,功能非常完善,包括选购生鲜商品、下单pei送等等,应有尽有。

只不过推广很佛系,因为线下店只有四家,而且全bu分布在一线城市。

推广其他地区再多注册用hu也没实际效果,最好方式还是脚踏实地,主攻已落地城市用hu。

投rong汇、拼哆哆、抖视、快手等旗下几款主liu应用基于用hu位置信息,进行了广告推送。

“下载有礼,注册就送888元生鲜购物券”

京沪鹏羊的用hu在鲜多多开业前一周,就不断地收到app广告推送。

一bu分用hu点进广告后仔细看了看,原来又是一个盒ma鲜生,不感兴趣,买个菜哪里都能买,何必跑那么远呢

干脆利落地叉掉了广告。

还有一bu分用hu,比较年轻,以80后和90后为主,他们对新事务接受度比较高。

以前就在网上听说过盒ma鲜生了,一bu分还进店ti验过。

除了贵,就没别的mao病了。

蔬菜、水果都很新鲜,品质也很好,适合他们这zhong新兴的中产阶级。

再说了,不是有888元生鲜购物券吗享受一下注册福利也不错。

还有一bu分人,则是有所迟疑,没在拼哆哆买过东西,但听说品质不怎么样。

现在这个鲜多多,不用想就知dao,跟拼哆哆是一母同胞。

这让他们很是犹豫啊

张益达出席了京城首创奥莱店的开业典礼,现场人山人海。

作为京西地区最大的购物中心,首创奥莱集时尚购物、休闲娱乐、儿童ti验、餐饮美食于一ti,年客liu量上千万人次。

鲜多多之所以愿意付那么贵的租金开在这里,就是想蹭蹭对方客liu量。

张益达在保镖以及鲜多多ceo谢哲远等一行二三十人的陪同下,走进了购物中心。

门口,奥特莱斯guan理层笑呵呵迎了上来,寒暄了两句,陪着张益达一行往里走去。

对于和锐向的合作,首创集团高层相当重视,除了给予一定租金减免,还把最好的出租位提供了出来。

锐向蹭对方客liu量的同时,对方也想让锐向旗下的抖视、快手帮忙曝光宣传购物中心。

对于这zhong资源互换,张益达直接就同意了下来。

反正都要对鲜多多进行相关宣传,给奥特莱斯一个位置曝光也都是顺带的,不麻烦。

来逛购物中心的消费者听说来大人物了,一个个都停止了购物,排成了一排排人墙,观望着张益达一行人。

除了楼下大厅人chao涌动,各楼层栏杆chu1也探出了密密麻麻的脑袋

人群中高呼“张爸爸”,引来哄堂大笑,让张益达尴尬不已;

还有人大声喊dao,“张总,这个月还没发工资,用呗能不能晚几天还”

人们纷纷拿起手机,开始拍照。

碰到了首富,今天必须得发个朋友圈。

张益达笑着朝四面八方,楼上楼下的消费者挥了挥手,没有过多停留,走到电梯旁,下到了负一楼。

鲜多多的ogo很有意思,左边是一只卡通非常抽象的鱼,右边是蔬菜枝干搭建一个羊字,上面“两点”则是两个苹果。

用意很简单,就是要让用hu看见ogo就猜测到店里面是卖什么东西的。

走进鲜多多,里面已经有很多顾客在购物了。

看起来和普通超市没多大区别,除了一排排货架,还划分了生鲜食材、半成品、机qi人餐厅等几个区域板块。

门店的地面很干净,灯光也很明亮,看着就让人舒适。

谢哲远站在张益达shen旁,挨个给后者介绍起了生鲜超市内的布局摆设。

“鲜多多一共有6000多zhong商品,来自一百多个国家”

“海鲜的话,店内有一共有200多zhong,市面常见的zhong类都可以在这里买到”

走到餐厅区后,谢哲远介绍dao:“再来说说机qi人餐厅,顾客若是想在餐厅就餐,只需使用鲜多多app就可远程线上下单选座。”

他指着餐厅入口一排排显示屏,“通过这也可以进行选座。”

张益达一行人在餐厅落座,按照谢哲远的指导,扫描桌面上的二维码,开始在app上点餐。

点完餐以后,通过桌前的屏幕还可以看到制菜进度和运送过程。

张益达看得很认真,一个类似物liu仓库的透明玻璃房,里面有一只自动机械臂,cao2控着从货架来的新鲜食材往厨房窗口输送。

谢哲远解释dao,“餐饮的加工liu程,我们全bu实现的数字化guan理,还加入了无人化设计。

但受限于技术和涉足行业时间太短,后厨的机qi人只能zuo一些简单的加工

至于更加shen奥的菜品及zuo法,目前还无法实现。

像烹饪,包括盒ma鲜生,都必须得由人来实现。”

谢哲远谈兴很nong1,又给张益达介绍起了从桌位到后厨的一整tao数字化解决方案。

“菜品从下单到cu加工、jing1加工到热加工,每一个节点都被系统记录。

每一dao菜是哪个客hu下单,又是哪个厨师加工,它在几点几分的加工节点都是全bu透明的。

一方面提供顾客一个全程的可追溯,另一方面后厨guan理也可以zuo到绝对的清晰数字化,让每个人的工作效率既透明又可控。”

半个小时后,一daodao菜品通过一个个方盒以飙车的速度,从桌位旁的huadao飞速传输到张益达等人的桌位旁。

盒子盖子自动打开,指示灯闪烁,还有语音提醒,提示顾客取餐。

因为有数字化系统,从顾客到桌位再到菜品都是有编码的,不会弄错。

谢哲远笑着说:“这tao传送系统也不简单,通过声音、图像等多zhong混合感应技术,实现障碍物识别、躲避,菜品检测。

并且送餐速度平均在40秒左右,比传统服务员人工传菜来得更jing1准、更快,也更节约成本。”

张益达笑着点tou,总ti还是比较满意,虽然没比盒ma牛,但也不比对方差了。

一行人取出一daodao菜品,端到桌上开吃起来。

“味dao不错”

张益达比了个大拇指,四周围观的顾客都哈哈笑了起来。

张益达是真的没有自卖自夸,鲜多多餐厅聘请的厨师都是经过层层筛选的,水平绝对在合格线之上。

连他这个吃惯了山珍海味的人,都挑不出太大的mao病来,这其实就可以了。

付款相对盒ma鲜生来说,鲜多多还比较友好,可以使用鲜多多或者投rong汇app进行支付。

盒ma鲜生一向被用hu诟病的是,必须使用盒ma鲜生支付。

结果下载了盒ma鲜生,还是要tiao转支付贝进行支付。

这不是脱了ku子放pi,这是想让用hu强制下载盒maapp。

谢哲远又领着张益达一行来到门店几个区域,这是外卖板块。

几个拿着pos枪的店员在忙碌地拣货,他们把本区域的商品捡好、装在袋子里后,挂在悬挂链上,商品就会传送到后场汇集。

后台再打包装箱完成后,jiao给pei送员送货,整个过程不能超过10分钟。

pei送员接到包裹后,骑上电动车就向用hu家里飞奔。

目前只pei送方圆3公里,用时不超过20分钟。

也就是说从用hu下单到送货上门,总用时不超过30分钟,这是对标的盒ma。

pei送员是鲜多多自己招聘的,并且提供电动车、雨衣、护膝、tou盔、冲锋衣等等装备。

另外,还专门给研发了一taopei送系统。

就目前来说,鲜多多整个ying件、ruan件成本高得吓人,主要就4家店,成本无法摊薄。

“张总,我看我们是不是要加快一下步伐了啊”

谢哲远皱眉dao,“盒ma鲜生都有60多家店了,光在今年上半年就新开了40家店,同时还往二线、三线城市下沉了。”

张益达摇tou,“下沉不是灵丹妙药,一线城市可能对生鲜电商的价格不min感,毕竟品质在那放着。

拼哆哆是怎么成功的这不用我多说了吧”

张益达认真dao,“先把目前4家店的盈利模式跑通,在科技技术、供应链以及各项成本控制取得突破xing进展前,都不适合下沉。”

“嗯,我明白。”

谢哲远点tou,确实心态有些失衡了,太过于关注对手而忽略自shen。

“我们的对手不是阿狸,是我们自己”

张益达笑dao,“他们眼下的领先,也不一定就是真正的领先。”

谢哲远咀嚼着张益达这一席话,有些似懂非懂。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
帝国之花(abo)(正剧)【快穿】白莲退散总裁哥哥忍着点【bdsm】【耽美】若霜化於晨时间未曾来过鹿死谁手 卷一粉斑蝶继承遗产后被小妈拐上床gl(高H、1V1)雪隐小斋(总攻)拆散官配cp后他溜之大吉指疗是很舒服哒!我与帅哥们的後宫日常「你过来,我有一个恋爱要和你谈一下。」雨曦的忧郁咖啡物语小甜饼【合集】许你山盟缱绻绝对臣服《穿越成为BL故事的助攻女角》世界总有温柔处不正经古墓(快穿)当万人迷的后攻团为攻n情难自禁糜乱性爱世界女配她又不做人了神秘的她Who is she《完》[弯掰直/NP]在BL校园文中努力当背景板却总是失败红墙下的南风(1v1,校园)蕴含浪漫向光的人你是我的幸福