前文小曹同知年纪，bu分文字及心理活动也作了小幅度修正，感谢大家伙的指正。
正月的天儿，时不时落一场大雪，再时不时出一场金灿灿的太yang，胡同的街tou巷尾四chu1都摆摊卖货，天下下tou杂耍卖艺的也沾了正月的光，赚了个盆满钵满的赏钱儿，时时chu1chu1都透lou着喜庆欢愉的气氛。
han钏认祖归宗的消息渐渐散开了。
瞿娘子送了只半人高的红珊瑚摆件，珍宝斋掌柜的把han钏抵押在他们当铺的那支红玉髓簪子原封不动地送了回来。
张三郎一边在家好好温书备考，一边眼观六路耳听八方，在家尽掌天下事，为人耿直，没啥虚话，直接送了两个红木匣子的银锭子过来，顺捎带了一张英国公府的名帖，时辰也没落，意思就是han钏想啥时候去zuo客，就能啥时候去zuo客。
说实话，两木匣子银锭子没啥稀奇的。
那张能扣响英国公府大门的名帖，比较厉害。
黄二瓜送了一对玉石狮子摆件，算是给合伙人的分红。
东郊集市的贾老板也来凑热闹，送了两支feinen丰硕的羊tui，特意告知han钏，是从北疆运回来的，吃的草比他的饭还贵。
han钏表示那两只羊tui送到她心坎上了。
让han钏没想到的是，竟收到了胡文和和魏书生的礼，胡文和送了一方松花石雕山水人物图砚，看着像是古物件儿，被磨得温run细致，只是一看就不是送给han钏的，瞄准的是曹醒；
魏书生送了一篮筐玫瑰花lou水和ru膏，han钏拿手背试了试，真香！
拉拉杂杂的礼，堆了一个小nuan阁，han钏记了册子，薛老夫人说分到哪个库便分到哪个库。
曹醒回来乐淘淘地看了han钏收的这些礼，一边看一边同薛老夫人笑dao，“都说路上的货郎，城里的老板娘人脉四通八达，如今瞧着这话儿着实没错。”
曹醒说着，漫不经心地拿起了张三郎送的礼，眯了眯眼，“英国公府的拜帖？”
薛老夫人笑起来，“英国公府三郎君送过来的，那小厮看上去伶牙俐齿的，直说要来给han钏请个安。我抵不住，便扯了张屏风，叫他给han钏磕了tou。”
自家妹子，得英国公府这般礼遇？
曹醒愣了愣，随即偏tou想了想，之前好像是常常在食肆看见那油tou粉面张三郎。
等等。
那纨绔！
曹醒蹙了眉，“我记得张三郎是北京城出了名的纨绔，逗猫遛鸟，先前定了尚御史家的幼女，为了娶亲，收拾了秉xing，如今正闭关苦读...”
曹醒脸色一沉，“这泼pi！”
薛老夫人哈哈笑起来，指着曹醒，“看看这zuo哥哥的，就送了张拜帖来便急赤白脸成什么样儿！”
曹醒眉toujin锁，面色不郁，“定了亲，还与我们家姑娘来往，想什么想？！英国公府百年世家，张家那块牌子历经五朝不倒，我一向有所敬仰。
“如今看来，可谓是名不副实，这纨绔家教不严，我找机会参他张家一笔，亦或是在漕运上扣了张家的船舶！”
薛老夫人伸手狠狠拍了拍曹醒，“莫犯浑！也不怕毁自家姑娘的声名！han钏都说了，张三郎是个老饕，最爱的是吃食，与她是yang春白雪君子之jiao，‘时鲜’能开成人张三郎功不可没...
“噢！尚家那门亲事还是在‘时鲜’zuo的宴请呢！han钏这个zuo掌柜的，算是半个媒人！你跟这儿犯什么混！”
曹醒想了想，展颜笑dao，面色如往日般温run如玉，“既如此...便叫库房好好拟个单子，备上好礼，待三郎君高中之日，咱们曹家去好好贺一贺。”
变脸功夫之绝，叫川剧馆的老师傅都甘拜下风。
英国公府的张三郎连打三个pen嚏，摸一摸发tang的耳垂，嘟嘟囔囔地从书海里抬了tou，lou出两只乌青乌青的眼圈。
第二日曹醒难得沐休，han钏就叫小丫鬟在ting院里支起了炭火炕炉，小双儿带着八宝粥去东郊集市买了两捆红柳枝，亲拿弯刀割了羊tui子rou，大块儿大块儿fei瘦相间地串在红柳枝木上，先拿茴香、孜然、山奈、八角、干辣椒磨成粉末放在牛ru里搅匀，再把串得大条大条的红柳羊rou浸run其中，待xi收够味后，拿到炭火上烤制。
好的羊rou，本就自带nai香，浸run了牛ru与香料，愈发散出香甜的nai味。
油脂被炭火烘烤得滋滋作响，靠近炭火的那一侧，白花花的油脂早已烤得焦黄。
曹醒嗅着味儿过来，背着手看han钏打着扇子生火，不由得抿chun笑着。
这tou烤红柳枝羊rou串儿，han钏那tou又烤馕饼。
曹醒凑近看，笑dao，“这玩意儿我见过。北疆过来的人shen上常常揣这个当zuo口粮。他们口音太重了，我听懂叫zuo托咯西馕。”
走过南，闯过北的汉子是不一样！
托咯西馕都知dao！
han钏还是吃过拉提zuo的馕饼后，又在醒世迷梦录里翻翻找找好一会儿才知dao的。
han钏给红柳枝羊rou串撒了辣椒粉、孜然粉、一层薄薄的cu盐后递了一串给曹醒。
“哥哥你尝尝看，祖母不乐意吃羊rou，叫咱们烤了别叫她，她自个儿回屋喝鱼片粥去。”
曹醒就着红柳木枝咬了一口羊rou。
唔。
rou质好，手艺也好。
rou一点不膻，甚至有zhong淡淡的果木香，烤制的火候也恰到好chu1，外pi的油脂焦脆，里面的rou鲜nen多zhi，一口咬下去，辣椒的辣、孜然的香、掺杂着复杂香味的nai香一下子在嘴里迸裂开来。
曹醒笑dao，“妹妹的手艺真的不错，北京城吃羊rou，最爱的便是清汤涮锅，蘸上香penpen的芝麻酱。这nong1墨重彩的烤羊rou串儿，与众不容，是北疆的味dao。”
“您去过北疆？”han钏啃了口馕饼。
曹醒敛了敛笑，隔了许久才说，“算去过吧。很久之前的事儿了。”
曹醒谈兴不高，han钏自然也不会追gen溯源。
兄妹两埋tou吃rou，一起解决了一整只馕饼、二十来串红柳羊rou串儿后，曹醒背着手去漕运使司加值，薛老夫人歇过午觉，便叫上han钏说出门转转。
薛老夫人从不拘着han钏，也没那起子大hu人家zuo账拿乔的模样，逢天晴日好，老太太也是个闲不住脚的，牵了ma车，带上han钏出门耍。
咳咳。
说是耍，不如叫报复xing购物。
卖玉qi的琳琅斋、卖金qi珠宝的赖记铺子、卖泥人卖瓷qi卖木材卖山地...
沿着宽街走，看的东西越发奇怪了...
“京城的玉还ting有意思的，zhong水都还不错，却喜欢雕东西...什么福禄寿、八仙过海、五子登科...”
薛老夫人挽着han钏笑呵呵地转悠，“咱们江南不一样的，zhong水好的东西，哪个师傅都不敢下刀子，害怕zuo毁了去。”
“京城达官贵人多，凡事都要讲个寓意彩tou。”han钏笑盈盈地回应，“就像咱们zuo菜，讲究好事成双，您可吃过单菜的桌席？”
薛老夫人瘪瘪嘴ba，“穷讲究！”
han钏笑起来。
京城是讲究，最讲究的人分两zhong，一zhong是位子爬得特别高的，一zhong是位子尴尴尬尬不上不下的，前者是就算自己个儿不讲究，也有旁的人帮忙讲究。
后者是太把自己当人看，太不把别人当人看，为了讲究而讲究。
就像先前在掖ting，有些个位份不太高的小主，叫菜时姿态特别高，张口便是海参翅肚，吃得jing1光，下人却说菜咸了淡了、不合口味了...
走着走着便走到官牙跟前来了，里面闹闹哄哄的，一派喧嚣，不知在干嘛。
薛老夫人伸chang了脖子往里瞅。
咳。
无论是北京的老太太，还是江淮的老太太，天下间的老太太约莫都有个共xing——爱看热闹。
正月的天儿，时不时落一场大雪，再时不时出一场金灿灿的太yang，胡同的街tou巷尾四chu1都摆摊卖货，天下下tou杂耍卖艺的也沾了正月的光，赚了个盆满钵满的赏钱儿，时时chu1chu1都透lou着喜庆欢愉的气氛。
han钏认祖归宗的消息渐渐散开了。
瞿娘子送了只半人高的红珊瑚摆件，珍宝斋掌柜的把han钏抵押在他们当铺的那支红玉髓簪子原封不动地送了回来。
张三郎一边在家好好温书备考，一边眼观六路耳听八方，在家尽掌天下事，为人耿直，没啥虚话，直接送了两个红木匣子的银锭子过来，顺捎带了一张英国公府的名帖，时辰也没落，意思就是han钏想啥时候去zuo客，就能啥时候去zuo客。
说实话，两木匣子银锭子没啥稀奇的。
那张能扣响英国公府大门的名帖，比较厉害。
黄二瓜送了一对玉石狮子摆件，算是给合伙人的分红。
东郊集市的贾老板也来凑热闹，送了两支feinen丰硕的羊tui，特意告知han钏，是从北疆运回来的，吃的草比他的饭还贵。
han钏表示那两只羊tui送到她心坎上了。
让han钏没想到的是，竟收到了胡文和和魏书生的礼，胡文和送了一方松花石雕山水人物图砚，看着像是古物件儿，被磨得温run细致，只是一看就不是送给han钏的，瞄准的是曹醒；
魏书生送了一篮筐玫瑰花lou水和ru膏，han钏拿手背试了试，真香！
拉拉杂杂的礼，堆了一个小nuan阁，han钏记了册子，薛老夫人说分到哪个库便分到哪个库。
曹醒回来乐淘淘地看了han钏收的这些礼，一边看一边同薛老夫人笑dao，“都说路上的货郎，城里的老板娘人脉四通八达，如今瞧着这话儿着实没错。”
曹醒说着，漫不经心地拿起了张三郎送的礼，眯了眯眼，“英国公府的拜帖？”
薛老夫人笑起来，“英国公府三郎君送过来的，那小厮看上去伶牙俐齿的，直说要来给han钏请个安。我抵不住，便扯了张屏风，叫他给han钏磕了tou。”
自家妹子，得英国公府这般礼遇？
曹醒愣了愣，随即偏tou想了想，之前好像是常常在食肆看见那油tou粉面张三郎。
等等。
那纨绔！
曹醒蹙了眉，“我记得张三郎是北京城出了名的纨绔，逗猫遛鸟，先前定了尚御史家的幼女，为了娶亲，收拾了秉xing，如今正闭关苦读...”
曹醒脸色一沉，“这泼pi！”
薛老夫人哈哈笑起来，指着曹醒，“看看这zuo哥哥的，就送了张拜帖来便急赤白脸成什么样儿！”
曹醒眉toujin锁，面色不郁，“定了亲，还与我们家姑娘来往，想什么想？！英国公府百年世家，张家那块牌子历经五朝不倒，我一向有所敬仰。
“如今看来，可谓是名不副实，这纨绔家教不严，我找机会参他张家一笔，亦或是在漕运上扣了张家的船舶！”
薛老夫人伸手狠狠拍了拍曹醒，“莫犯浑！也不怕毁自家姑娘的声名！han钏都说了，张三郎是个老饕，最爱的是吃食，与她是yang春白雪君子之jiao，‘时鲜’能开成人张三郎功不可没...
“噢！尚家那门亲事还是在‘时鲜’zuo的宴请呢！han钏这个zuo掌柜的，算是半个媒人！你跟这儿犯什么混！”
曹醒想了想，展颜笑dao，面色如往日般温run如玉，“既如此...便叫库房好好拟个单子，备上好礼，待三郎君高中之日，咱们曹家去好好贺一贺。”
变脸功夫之绝，叫川剧馆的老师傅都甘拜下风。
英国公府的张三郎连打三个pen嚏，摸一摸发tang的耳垂，嘟嘟囔囔地从书海里抬了tou，lou出两只乌青乌青的眼圈。
第二日曹醒难得沐休，han钏就叫小丫鬟在ting院里支起了炭火炕炉，小双儿带着八宝粥去东郊集市买了两捆红柳枝，亲拿弯刀割了羊tui子rou，大块儿大块儿fei瘦相间地串在红柳枝木上，先拿茴香、孜然、山奈、八角、干辣椒磨成粉末放在牛ru里搅匀，再把串得大条大条的红柳羊rou浸run其中，待xi收够味后，拿到炭火上烤制。
好的羊rou，本就自带nai香，浸run了牛ru与香料，愈发散出香甜的nai味。
油脂被炭火烘烤得滋滋作响，靠近炭火的那一侧，白花花的油脂早已烤得焦黄。
曹醒嗅着味儿过来，背着手看han钏打着扇子生火，不由得抿chun笑着。
这tou烤红柳枝羊rou串儿，han钏那tou又烤馕饼。
曹醒凑近看，笑dao，“这玩意儿我见过。北疆过来的人shen上常常揣这个当zuo口粮。他们口音太重了，我听懂叫zuo托咯西馕。”
走过南，闯过北的汉子是不一样！
托咯西馕都知dao！
han钏还是吃过拉提zuo的馕饼后，又在醒世迷梦录里翻翻找找好一会儿才知dao的。
han钏给红柳枝羊rou串撒了辣椒粉、孜然粉、一层薄薄的cu盐后递了一串给曹醒。
“哥哥你尝尝看，祖母不乐意吃羊rou，叫咱们烤了别叫她，她自个儿回屋喝鱼片粥去。”
曹醒就着红柳木枝咬了一口羊rou。
唔。
rou质好，手艺也好。
rou一点不膻，甚至有zhong淡淡的果木香，烤制的火候也恰到好chu1，外pi的油脂焦脆，里面的rou鲜nen多zhi，一口咬下去，辣椒的辣、孜然的香、掺杂着复杂香味的nai香一下子在嘴里迸裂开来。
曹醒笑dao，“妹妹的手艺真的不错，北京城吃羊rou，最爱的便是清汤涮锅，蘸上香penpen的芝麻酱。这nong1墨重彩的烤羊rou串儿，与众不容，是北疆的味dao。”
“您去过北疆？”han钏啃了口馕饼。
曹醒敛了敛笑，隔了许久才说，“算去过吧。很久之前的事儿了。”
曹醒谈兴不高，han钏自然也不会追gen溯源。
兄妹两埋tou吃rou，一起解决了一整只馕饼、二十来串红柳羊rou串儿后，曹醒背着手去漕运使司加值，薛老夫人歇过午觉，便叫上han钏说出门转转。
薛老夫人从不拘着han钏，也没那起子大hu人家zuo账拿乔的模样，逢天晴日好，老太太也是个闲不住脚的，牵了ma车，带上han钏出门耍。
咳咳。
说是耍，不如叫报复xing购物。
卖玉qi的琳琅斋、卖金qi珠宝的赖记铺子、卖泥人卖瓷qi卖木材卖山地...
沿着宽街走，看的东西越发奇怪了...
“京城的玉还ting有意思的，zhong水都还不错，却喜欢雕东西...什么福禄寿、八仙过海、五子登科...”
薛老夫人挽着han钏笑呵呵地转悠，“咱们江南不一样的，zhong水好的东西，哪个师傅都不敢下刀子，害怕zuo毁了去。”
“京城达官贵人多，凡事都要讲个寓意彩tou。”han钏笑盈盈地回应，“就像咱们zuo菜，讲究好事成双，您可吃过单菜的桌席？”
薛老夫人瘪瘪嘴ba，“穷讲究！”
han钏笑起来。
京城是讲究，最讲究的人分两zhong，一zhong是位子爬得特别高的，一zhong是位子尴尴尬尬不上不下的，前者是就算自己个儿不讲究，也有旁的人帮忙讲究。
后者是太把自己当人看，太不把别人当人看，为了讲究而讲究。
就像先前在掖ting，有些个位份不太高的小主，叫菜时姿态特别高，张口便是海参翅肚，吃得jing1光，下人却说菜咸了淡了、不合口味了...
走着走着便走到官牙跟前来了，里面闹闹哄哄的，一派喧嚣，不知在干嘛。
薛老夫人伸chang了脖子往里瞅。
咳。
无论是北京的老太太，还是江淮的老太太，天下间的老太太约莫都有个共xing——爱看热闹。