2022年3月，所有事都在这一个月内发生了。
仔细将酒JiNgpen洒至四只不锈钢汤匙後，凯，我的另一半，正眉梢轻蹙地瞪着一只微微发黑的汤匙。即刻起shen从自助区的紫外线消毒箱里，取出一只看得顺眼的。
因为是凯的父母付帐，所以我点了价位较低的主厨牛排。正要起shen去替大家拿面包和nong1汤时，凯的父亲却抢先一步将两者端至桌上。
这里是新店某间连锁台式牛排餐馆，餐馆从餐巾纸到饮料汤品都要自取，提供的服务只有点餐、上菜，与走过场的清洁。不过，菜单底下也没用小字写着要酌收百分之十的服务费。
半晌，罩着不锈钢盖的铁板烧盘，陆陆续续地上桌。不巧我的主厨牛排先上场。店员默不吭声地准备掀开不锈钢盖，我及时将餐巾纸展开，挡在x前，才没让热油pen溅至我的雪白上衣。
这里没有收取服务费，没有服务费就没有服务，这是理所当然的事。我心忖。但至少也应该事先提醒客人用纸巾遮掩吧，至少也该丢弃发黑的不锈钢汤匙吧。
这完全符合ba黎美食作家—谢忠dao所说的台湾餐饮现况，「餐厅里的基本劳动服务，都变成消费者应该自行解决的事。」
与美食和服务品质皆趋於成熟稳定的法国相形之下。台湾的餐饮自从麦当劳与星ba克等企业进驻後，便趋於自助化、速食化。吃到饱的风行更是使食品低廉化。
再加上，拗客和侍者互相菑害的情况，也使得本该互利共生、一同营造舒适宜人的餐饮环境的常识，逸然无踪。
这令我想起《庄子．应帝王》的一句话，「为其妻爨。」
每逢年节，回家吃年夜饭时，总能切shen感受到中国人男尊nV卑，以及将厨房当作屋里最卑下位置的传统。
殊不知老祖宗庄子，早已藉着寓言打破人间各zhong上下关系。包括男nV、贫富、荣辱、Si生等等。总之在〈应帝王〉一则寓言中，一个叫zuo列子的男子，曾以圣人为师，但他并没有全然T验dao家之dao，就怅然若失地辞过老师，回家了。尽guan如此，回家的三年之间，他都替妻子煮饭。
总之，不知是否为东方人思想仍不及庄子那麽前卫，如今bu分的台湾餐饮业仍没有得到应有的敬重。
数分钟後，四盘铁板牛排的热油烟火已施放完毕。我尽量向凯的双亲lou出自然的微笑，「谢谢伯父伯母的招待。」
虽然半年前就和凯的双亲打过照面，但这是我们首次一起用餐。
一小时前，一名shen着鷃蓝制服的年轻警察出现在我家对面的桂花树下，行经此chu1的邻居皆好奇地望着他以及他目光寻觅的地方。凯从警校参加完受训的结业典礼，便搭着父母的丰田汽车，接我去用餐。
我们并没有事先预约餐厅，故而也不知dao会去何zhong类型的餐厅用餐，於是我穿着风格保守的雪白高领mao衣和墨sE及膝裙。结果来到台式牛排餐馆。并非我不Ai吃台式牛排，只是有些伤脑jin。
「不客气。请用，不用那麽拘束。」伯父如此说。其实可以称凯的双亲为叔叔和阿姨，但初次见面时就下意识地称他们为伯父伯母。
大概是想神不知鬼不觉地拉开一点距离，才作如此称呼。我已预料到自己shen分证的pei偶栏位里的名字。但我不急，不急到哪怕那是七、八年後的事也无妨。
「我听凯说你在念研究所。你平常都在学什麽呢?」伯父微笑着划开沉默。伯母也浅浅一笑。
「我研究庄子哲学，也喜欢西方思cHa0。正在写这方面的学位论文。」我顿下拼命切开jinr0U的动作，笨嘴拙she2地答dao。
「听起来像是少数的研究。」台湾应该没有几个人在研究这一块。伯父大概正这麽说着。
伯父有双浑圆大眼，鼻梁ting立，T格短小JiNg实，从事运输业。伯母有着可Ai杏眼与美人尖，pi肤白皙细nEnG，是一名越南人，投入餐饮业。两人在南越和台北各办一次婚礼，然後就在新店安定下来。
「是的，算是少数人会研究的思想。不过只要跟文学哲学有关的作业，我都能乐在其中。毕业後也想从事和语文有关的工作。」我ting直腰杆地说，只要提到文字，我总能重拾信心。
「我想先在出版社的图书bu门找一个职位。有余裕的话，也想在跟语文有关的补习班兼一份差。我喜欢教小学生。」但我更喜欢写。我没和盘托出，对於中间仍隔着一扇纸门的人，我没办法将想边工作边往职业家迈进的梦想，毫无保留地表达出来。
不知dao人与人之间，能不能在保持些许距离的常态下，好好相chu1。
「这样很好啊，已经把未来的路都想好了。」伯母亲切地说dao。
「谢谢。」
谈话告一段落时，我总算将没那麽喜欢的jin尽数吞了下去。剩下的r0U，口感甚佳，香甜多zhi，沾着蘑菇酱的细面也好吃得无法挑剔。只是我对荷包dan过min，所以凯就替我吃掉了。
「不好意思，我对danN类和海鲜都会过min。」我向凯的双亲解释，不想留给人家太挑三拣四的印象。
「不会，过min也是没办法的事，有什麽好dao歉的。」伯父语调急促，略显尴尬。
距离。这是许多後来变成朋友的人，对我的最初印象。
我以为凯的朋友，都很外向。和凯刚开始jiao往，在凯的朋友家进行中秋节烤r0U时，一个没心眼的nV孩发现我言行举止都有些扭nie时，脱口而出。
我以为凯的nV朋友，都会想要小孩。不知dao薄纸化开後，伯父伯母会不会大吃一惊。
人生不过几十年，我实在不想将创造力最丰沛的年华，拿去照顾一个人。
你不想将最好的年华，向一个陌生人双手奉上。
jiao往前，我明知dao凯对亲子生活的心神向往，却仍任X地和他结为伴侣。
jiao往後，我才向他敞开心房。我说，未来我只想努力工作，并在业余时间随心所yu地创作和出游。
你只想随心所yu地过日子。这之间没有一个陌生孩童可以介入的余地。
不过这zhong事以後也可能发生异动。会发生什麽异动，也是以後的我们才能知dao并讨论的事。
凯表示明白了，他说未来自己也会尊重另一半的决定，不会b我生，也不会因此分离。从此，他提起小孩时，已不再使用第一人称的所有格。
「孟孟，抱歉。」凯快速轻nie着我的手一下并放开。离开台式牛排餐馆後，我们望着凯的双亲背影过了ma路。这里车子开得快，不顾路人Si活。凯自然牵着我过ma路，原本也打算自然牵着走完剩下的路程。
但刚参加完结业式的凯，穿着一shen正规的警察制服。举目四望，就有好几倍的视线聚焦在我们的手上。大为诧异、面lou狐疑、眉宇轻挑、眉toushen锁。就像shen夜树丛中的野兽之眼，不停审视，各怀偏见。
「抱歉。」凯又说了一次，然後领先两步走在我前面。
仔细将酒JiNgpen洒至四只不锈钢汤匙後，凯，我的另一半，正眉梢轻蹙地瞪着一只微微发黑的汤匙。即刻起shen从自助区的紫外线消毒箱里，取出一只看得顺眼的。
因为是凯的父母付帐，所以我点了价位较低的主厨牛排。正要起shen去替大家拿面包和nong1汤时，凯的父亲却抢先一步将两者端至桌上。
这里是新店某间连锁台式牛排餐馆，餐馆从餐巾纸到饮料汤品都要自取，提供的服务只有点餐、上菜，与走过场的清洁。不过，菜单底下也没用小字写着要酌收百分之十的服务费。
半晌，罩着不锈钢盖的铁板烧盘，陆陆续续地上桌。不巧我的主厨牛排先上场。店员默不吭声地准备掀开不锈钢盖，我及时将餐巾纸展开，挡在x前，才没让热油pen溅至我的雪白上衣。
这里没有收取服务费，没有服务费就没有服务，这是理所当然的事。我心忖。但至少也应该事先提醒客人用纸巾遮掩吧，至少也该丢弃发黑的不锈钢汤匙吧。
这完全符合ba黎美食作家—谢忠dao所说的台湾餐饮现况，「餐厅里的基本劳动服务，都变成消费者应该自行解决的事。」
与美食和服务品质皆趋於成熟稳定的法国相形之下。台湾的餐饮自从麦当劳与星ba克等企业进驻後，便趋於自助化、速食化。吃到饱的风行更是使食品低廉化。
再加上，拗客和侍者互相菑害的情况，也使得本该互利共生、一同营造舒适宜人的餐饮环境的常识，逸然无踪。
这令我想起《庄子．应帝王》的一句话，「为其妻爨。」
每逢年节，回家吃年夜饭时，总能切shen感受到中国人男尊nV卑，以及将厨房当作屋里最卑下位置的传统。
殊不知老祖宗庄子，早已藉着寓言打破人间各zhong上下关系。包括男nV、贫富、荣辱、Si生等等。总之在〈应帝王〉一则寓言中，一个叫zuo列子的男子，曾以圣人为师，但他并没有全然T验dao家之dao，就怅然若失地辞过老师，回家了。尽guan如此，回家的三年之间，他都替妻子煮饭。
总之，不知是否为东方人思想仍不及庄子那麽前卫，如今bu分的台湾餐饮业仍没有得到应有的敬重。
数分钟後，四盘铁板牛排的热油烟火已施放完毕。我尽量向凯的双亲lou出自然的微笑，「谢谢伯父伯母的招待。」
虽然半年前就和凯的双亲打过照面，但这是我们首次一起用餐。
一小时前，一名shen着鷃蓝制服的年轻警察出现在我家对面的桂花树下，行经此chu1的邻居皆好奇地望着他以及他目光寻觅的地方。凯从警校参加完受训的结业典礼，便搭着父母的丰田汽车，接我去用餐。
我们并没有事先预约餐厅，故而也不知dao会去何zhong类型的餐厅用餐，於是我穿着风格保守的雪白高领mao衣和墨sE及膝裙。结果来到台式牛排餐馆。并非我不Ai吃台式牛排，只是有些伤脑jin。
「不客气。请用，不用那麽拘束。」伯父如此说。其实可以称凯的双亲为叔叔和阿姨，但初次见面时就下意识地称他们为伯父伯母。
大概是想神不知鬼不觉地拉开一点距离，才作如此称呼。我已预料到自己shen分证的pei偶栏位里的名字。但我不急，不急到哪怕那是七、八年後的事也无妨。
「我听凯说你在念研究所。你平常都在学什麽呢?」伯父微笑着划开沉默。伯母也浅浅一笑。
「我研究庄子哲学，也喜欢西方思cHa0。正在写这方面的学位论文。」我顿下拼命切开jinr0U的动作，笨嘴拙she2地答dao。
「听起来像是少数的研究。」台湾应该没有几个人在研究这一块。伯父大概正这麽说着。
伯父有双浑圆大眼，鼻梁ting立，T格短小JiNg实，从事运输业。伯母有着可Ai杏眼与美人尖，pi肤白皙细nEnG，是一名越南人，投入餐饮业。两人在南越和台北各办一次婚礼，然後就在新店安定下来。
「是的，算是少数人会研究的思想。不过只要跟文学哲学有关的作业，我都能乐在其中。毕业後也想从事和语文有关的工作。」我ting直腰杆地说，只要提到文字，我总能重拾信心。
「我想先在出版社的图书bu门找一个职位。有余裕的话，也想在跟语文有关的补习班兼一份差。我喜欢教小学生。」但我更喜欢写。我没和盘托出，对於中间仍隔着一扇纸门的人，我没办法将想边工作边往职业家迈进的梦想，毫无保留地表达出来。
不知dao人与人之间，能不能在保持些许距离的常态下，好好相chu1。
「这样很好啊，已经把未来的路都想好了。」伯母亲切地说dao。
「谢谢。」
谈话告一段落时，我总算将没那麽喜欢的jin尽数吞了下去。剩下的r0U，口感甚佳，香甜多zhi，沾着蘑菇酱的细面也好吃得无法挑剔。只是我对荷包dan过min，所以凯就替我吃掉了。
「不好意思，我对danN类和海鲜都会过min。」我向凯的双亲解释，不想留给人家太挑三拣四的印象。
「不会，过min也是没办法的事，有什麽好dao歉的。」伯父语调急促，略显尴尬。
距离。这是许多後来变成朋友的人，对我的最初印象。
我以为凯的朋友，都很外向。和凯刚开始jiao往，在凯的朋友家进行中秋节烤r0U时，一个没心眼的nV孩发现我言行举止都有些扭nie时，脱口而出。
我以为凯的nV朋友，都会想要小孩。不知dao薄纸化开後，伯父伯母会不会大吃一惊。
人生不过几十年，我实在不想将创造力最丰沛的年华，拿去照顾一个人。
你不想将最好的年华，向一个陌生人双手奉上。
jiao往前，我明知dao凯对亲子生活的心神向往，却仍任X地和他结为伴侣。
jiao往後，我才向他敞开心房。我说，未来我只想努力工作，并在业余时间随心所yu地创作和出游。
你只想随心所yu地过日子。这之间没有一个陌生孩童可以介入的余地。
不过这zhong事以後也可能发生异动。会发生什麽异动，也是以後的我们才能知dao并讨论的事。
凯表示明白了，他说未来自己也会尊重另一半的决定，不会b我生，也不会因此分离。从此，他提起小孩时，已不再使用第一人称的所有格。
「孟孟，抱歉。」凯快速轻nie着我的手一下并放开。离开台式牛排餐馆後，我们望着凯的双亲背影过了ma路。这里车子开得快，不顾路人Si活。凯自然牵着我过ma路，原本也打算自然牵着走完剩下的路程。
但刚参加完结业式的凯，穿着一shen正规的警察制服。举目四望，就有好几倍的视线聚焦在我们的手上。大为诧异、面lou狐疑、眉宇轻挑、眉toushen锁。就像shen夜树丛中的野兽之眼，不停审视，各怀偏见。
「抱歉。」凯又说了一次，然後领先两步走在我前面。