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155、升龙

味dao丝毫不输于水饺。

两zhong面pi带来不同的口感,在口中汇聚,给人更丰富的层次感。

pei合上鲜美多zhi的牛rou芹菜馅料,味dao是相当的不错。

同时刘明辉还发现,使用两zhong面pi,不仅仅能够达到魔术的效果。

饺子一动,就会把馅与pi之间的feng隙全bu填满。

除了将虾的美味牢牢封锁在面pi里面以外,也增加了饺子的整ti感。

让整只蒸饺的味dao浑然一ti,吃起来不会有参差不齐的感觉。

只不过这样仍然不能算是成功。

刘明辉皱眉。

这充其量只能算是有点好吃,有点创意的料理罢了。

好吃。

却没有冲击感。

视觉上和味觉上同样如此。

想到蒸制过后的饺子,如同虾尾一般蜷缩的样子。

刘明辉脑海中忽然想到了一个主意。

只要固定住一端,整个饺子就能依靠膨胀的力量站起来。

给人一zhong强大的视觉冲击力。

当然,这样还不够。

立起来一個白面团的冲击力实在有限。

自己需要用艺术加工,将他改造成让人高攀不起的样子。

灵光一闪,刘明辉有了一个想法。

从冰箱中取出一gen胡萝卜,刘明辉开始细细的雕琢起来。

很快一个栩栩如生的龙tou和龙尾就出现在他的手中。

将龙tou、龙尾和蒸饺组合。

很快一只迷你小龙就出现在刘明辉眼前。

上蒸锅!

刘明辉再次满怀期待的揭开了蒸锅。

这一次看到的内容却让他大失所望。

好看是好看了不少。

但是胡萝卜雕刻而成的龙tou太重,光以饺子pi膨胀的力量gen本带不动。

chang粉pi晶莹剔透,也将里面的馅料呈现了出来。

猪rou白菜馅看起来虽然诱人,但是却不足以匹peiju龙的高大上。

接连失败,刘明辉却没有气馁。

只要每一次都有进步,他距离成功就会越来越近。

要克服这些困难的答案只有一个,那就是虾!

虾rou雪白无暇。

用虾rouzuo成的馅料,用来充当龙shen倒是完全没有问题。

要是还觉得不够,甚至可以用红椒进行点缀,化作ju龙的龙鳞。

红椒的独特味dao也能让整虾虾饺的味dao更有层次感。

然后是龙tou和龙尾。

龙虾之所以叫龙虾,就是因为它酷似传说中的神龙。

加上重量比较轻。

只需要简单雕琢,就能够达到刘明辉的要求。

想zuo就zuo。

先将红椒切成薄丝备用,之后要用来勾勒出ju龙的龙鳞。

然后制作虾rou馅。

虾rou切块,加入料酒,姜粉,白胡椒粉,糖,盐,香油搅拌均匀。

腌10-15分钟后,等待入味即可。

接下来就是包的步骤。

水晶pizuo底,均匀铺上红椒丝,然后放入准备好的虾rou馅。

由于需要呈现ju龙的姿态,整个虾饺呈chang条状。

然后把普通pi盖在上面,封边之后再把饺子倒过来即可。

接下来就是组装龙tou和龙尾。

jing1心雕琢的虾壳栩栩如生,就仿佛是真的神龙一般。

加下来只需要固定虾尾,耐心等到饺子蒸熟即可。

满怀期待,刘明辉开始等待起蒸饺的成熟。

打开蒸笼的一刹那,透过水蒸气,刘明辉仿佛看到了一条升腾而起的神龙。

透过晶莹剔透的chang粉pi,依稀可见雪白的龙躯。

红椒丝纵横jiao错,看起来就仿佛是神龙的龙鳞,看起来栩栩如生。

这是一dao能够给人震撼视觉效果的料理。

只可惜,似乎是比例有些不对,升龙只升了一半,还有很大改进空间。

这就需要刘明辉经过无数次尝试,找到最合适的比例。

届时,这只蒸饺将会以升龙的姿态,给人强烈的视觉震撼效果。

当然衡量一dao料理最重要的因素还是味dao。

视觉效果能够加分,却不是he心关键。

夹起饺子,刘明辉丢进口中细细品尝起来。

chang粉piruan糯而有嚼劲,普通面pi柔韧而劲dao。

馅料饱满,味dao鲜美。

尤其是Q弹的口感,和两zhong口感的饺子pi互不冲突,很好的rong合在一起。

饺子膨胀的同时,与装饰用的虾tou和虾尾形成一个整ti。

在空气对liu的作用下,饺子也xi收了虾壳的鲜美。

好似江河汇聚,黄沙gungun,一发不可收拾。

让味dao更上一层楼。

好吃。

再加上视觉的冲击效果,这无疑是一dao非常优秀的料理。

只可惜,没有收到系统完成随机任务的提示。

说明其中还有很大的改进空间。

尤其是馅料的味dao。

刘明辉总觉得还缺了点什么。

虾脑。

没错,就是虾脑。

这个十分不起眼的小东西,不仅营养丰富,味dao更是鲜美无比。

加入虾仁之后,能够让馅料整ti变得更加鲜美。

……

接下来就是漫chang的尝试。

一次一次总结经验,最终直至获得成功。

“叮,恭喜宿主完成随机任务魔术饺子。”

“叮,恭喜宿主获得随机任务奖励:魔术饺子料理水平高级。”

也不知dao是第多少次尝试,刘明辉总算是成功了。

窗外已经是大黑,说明现在已经是shen夜。

接下来只需要揭开蒸笼,目睹最终成品的庐山真面目即可。

看着陪伴着自己熬到现在的大黄。

刘明辉决定让它先试试。

在刘明辉看来,作为一个厨师,料理的乐趣永远要比吃的乐趣大。

同时征服食客的乐趣永远要比征服自己更大。

同时还可以顺便吓大黄一下。

会动的蒸饺,可定是大黄没见过的稀罕玩意儿。

想到这里,刘明辉端起蒸笼,来到大黄面前。

为了试验方便。

刘明辉用的是最小号的蒸笼。

刚好一笼可以放下一只蒸饺。

将蒸笼放下,在大黄期待的目光中,刘明辉揭开了蒸笼。

刚出锅的蒸饺还冒着热气。

烟雾缭绕之下,一只栩栩如生的神龙冲天而起。

1

似乎即将腾云驾雾,冲天而起。

不愧是能够达到初级水平的魔术饺子。

不说味dao,光是视觉冲击就是无比lun比的享受。

不过魔术饺子实在是有些pei不上眼前的ju龙。

刘明辉打算将饺子更名为升龙饺子。

饺如其名,像是一条升腾而起的ju龙。

就在刘明辉大受震撼的时候,大黄非但没有受到惊吓。

甚至还有些不屑。

张开大口,毫不犹豫的叼走了这只蒸饺,大口大口的咀嚼了起来。

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