「如果甩飞
去,那我们就改吃泡面吧。」「我也是,剩几个步骤就完成了,要不要试看看甩锅?」
是因为自己亲手
呢?还是因为听人称赞说自己
的料理好吃,又或着是与他一起吃饭?都是让这一餐变得更
味的调味料。香香看安仁把剩下的鱼
和鱼骨放
一个带把柄的小汤锅中,好奇地问。安仁你别太嚣张!」
「好厉害!这我也能
到吗?我怕我会把整锅饭甩飞
去。」香香对於第一次甩锅成功非常兴奋,问安仁是否有看到。
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「对不起,我太嚣张了。」
鱼
和鱼骨放
中煮
後,将切成小块的豆腐和海带放
汤中一起煮,
後熄火加
味噌令它
化就是简单好喝的味噌汤。「非常好吃!很成功。」
「现在
觉就好好吃喔!」安仁常用的菜刀是中式主厨刀,和西式主厨刀的最大差别是刀面较大,能
到西式主厨刀没办法铲拍
材的缺
,安仁也对香香建议说买菜刀各有一把主厨刀、
果刀就很够用了。香香发现安仁也不知不觉间以师傅自居了,不过香香并没有戳破这
。「嘿嘿,是在夸我吗?」
「师傅,是这样吗?喵喵~~~」
「......我是在说炒饭。」
「好好吃......这真的是我
的吗?」「你不先拍照吗?第一次
的料理应该很有纪念价值。」「那我开动罗。」
「我来帮你拍吧。」
「能当作味噌汤的汤底,等下可以
炒饭。」「切东西的时候左手要握成猫爪,刀面贴着指背就不怕被切到。」
「恭喜你啊,不愧是我的徒弟!真有天分。」
「很上相嘛。」
「啊!要拍照。」
香香拿起砧板上的菜刀,对着安仁微微一笑。
刚刚腌渍的鲑鱼r0U和切好的葱
也放
锅中拌炒,再用盐和白胡椒调味,sE香味俱全的鲑鱼炒饭就完成了,对於自己第一次亲手
来的料理,香香很期待它的味
,也很在意安仁对味
的看法。「那不是很难吗?」
安仁告诉香香炒饭要用锅铲把米粒拌松,不能去压或是剁碎米粒,不然会破坏米的

,不过更好的方法就是甩锅,能让米均匀受
。「我成功了!我成功了!岳安仁你刚刚有看到吗?我甩锅成功了!」
香香拿
了手机想与鲑鱼炒饭自拍,不过一直没抓好角度,於是安仁提议帮她拍照。香香切葱
的时候从安仁那学来一个小技巧,以刀尖为支
施力上下动刀,葱
能切得又细又漂亮,看到自己切
来的成果让香香很满意。虽然知
香香只是说着玩,不过安仁还是
合着演
很害怕的样
後退了一步,两人就这样保持轻松愉快的气氛继续
菜。煎熟的鲑鱼稍微静置後,将鱼r0U与鱼刺和鱼
分离,鱼r0U用叉
拨碎,放
酱油腌渍。「好的,谢谢。」
客厅的桌上放着两盘炒饭,还有各一碗味噌汤,经过刚刚的努力,现在就要发表成果。
安仁从香香手中接过平底锅的把柄,熟练地甩锅,金hsE的米粒在空中留下金sE的拱桥。
安仁看了拍照的成果,小声地说。
安仁没理会香香的取笑,自顾自的拿起了汤匙挖了一
炒饭放
中,香香则
盯他的反应。「当然。」
「哼哼!师傅真不老实。」
「你这样说不就害我压力很大!」
安仁教香香切菜,现在要香香切葱
试看看。香香听着安仁的建议开始甩锅,不过还是很害怕,只是轻轻地移动锅
,在安仁鼓励下才增加了力
,试了几次後终於成功,虽然没办法像安仁能
很漂亮的甩锅,但也让香香非常开心。香香一
接一
吃着自己
的炒饭,因为家
富裕,在外
也吃过别人
中所谓的
级料理,不过这个鲑鱼炒饭,是她觉得这辈
吃过最好吃的料理。安仁帮香香拍了一张双手端着盘


笑容的照片。「为什麽鱼
和鱼骨不丢掉啊?」香香对於安仁的反应
到好笑。「诀窍是锅
是前後移动,不是上下移动,用手腕的巧劲。」冷饭先和
Ye拌匀後再放
锅中拌炒,能确保每一粒米饭都沾有
的香气,平底锅内鲑鱼分
来的油脂遇上J
发
诱人的香味。香香左手握成猫爪,

招手的动作,穿着猫爪图案的粉红sE围裙,那可Ai的模样要是被大叔看到会
动到
过去吧。安仁毫不犹豫地夸奖,让香香心中的大石
放了下来,自己也赶
吃看看,葱
、J
、鲑鱼与白饭的四重奏,锅
的护气将四者的香味充分引
来,咀嚼
中的粒粒分明的米能吃到鱼r0U的甜味,而鲑鱼r0U用酱油腌渍过仍保有海的气息,葱
替富
油脂的鲑鱼稍稍解腻,J
则柔和的
叉在
材当中。香香能
觉到自己的肚
咕噜咕噜地叫,对於


了反应。