或许是因为主厨没有在蟑螂事件之後把我解雇，领班对我的白眼与冷嘲热讽日益夸张，大多数时候我都选择忍气吞声，不会回嘴。
气到niejin拳tou的时候，我告诉自己b起梦想，这点委屈不算什麽，如果愤怒回击，那麽我过去的坚持将一夕之间化为乌有，所以我忍。
也必须忍。
过程中让我感到疑惑的是主厨的立场，不太理解他是怎麽看待我。
如果想要把我赶走的话，那麽蟑螂事件绝对是他最好的机会，他为什麽没有这麽zuo？若是他可以接受我的存在，又为何默许领班的行为？我不懂。
结果後来忍不住的人，反而是小dai、Dave、铃木。
小dai先是表达对我的支持，「领班，学chang他虽然只是洗碗工，但是他也是团队的一份子，请你不要再用这zhong态度对待他。」
Dave则是挑明问dao：「Whyareyoualwayssomeantohim?Hedidn’tdoanythingwrong.」你为什麽总是对他这麽凶？他又没zuo错什麽事。
就连辈份观念很重的铃木，都用口音很重的中文说：「请让我们好好zuo菜，专注在料理上。」
然而，正如我所想得一样，他们帮我说话反而更点燃领班的怒火，而因为主厨的默许，即使Dave都帮我说话也无法阻止他。
不知dao从什麽时候开始，除了chu1chu1刁难之外，他还把我当成小弟一样使唤，举凡买菸、咖啡、帮他骑机车去加油……等等，数也数不清。
我忍，这些全bu都被我忍下来了。
对此，我为自己感到骄傲，可是过度地压抑自己情绪，让我在下班回到家之後总是必须要躲在棉被里大叫，宣xie一整天累积下来的压力。
如果不这麽zuo，我无法入睡。
与婷瑜聊天的时候，她曾经察觉出我的异状，可是不guan她怎麽问，我都没有跟她讲这件事，这是我的梦想，出了问题当然是自己chu1理，而且她自己的设计工作越来越忙，我不想要再丢负面情绪给她，增加她的负担。
这zhong情况整整维持了三个星期，一直到主厨突然zuo了一个决定让厨房变得更加忙碌才有所好转。
这个决定跟最近闹得沸沸扬扬的事情有关。有一群洋葱农民北上陈情，抗议洋葱生产过剩，但农会却不收，让他们的心血化为乌有，家里堆满了洋葱只能放到烂掉。
尽guan这件事在网路上争论不休，有人指出那些农民一开始gen本不愿意让农会收购洋葱，才会惹出现在的风波，却也有人指出农会一开始开出的收购价格gen本让那些农民只能吃自己，他们到北上陈情也是无可奈何。
主厨则不guan这些争议，吩咐领班直接下订了好几百公斤的洋葱，把我们的储藏室sai爆，举办了一个简单说就是吃饭送一份免费洋葱圈的活动。
结果主厨的行为获得意想不到的结果，有客人将这件事打了一篇文章公布在个人脸书上，造成的回响之大甚至引来媒T记者采访。
主厨不是为了知名度才这麽zuo，所以拒绝采访，但这件事本shen还是为餐厅带来更多的知名度，还有海量的客人。
我们每天要炸的洋葱圈，多到甚至要换两次油。
外面的客人吃得津津有味，但厨房里面的厨师可是叫苦连天，备料的时候整间厨房充满刺鼻呛眼的洋葱味。
不仅如此，主厨规定洋葱圈要维持固定的大小，而一整颗洋葱切下来，大概只有一半的份量可以用，剩下的一半主厨不准丢掉，而是要大家想出应用的方法，不guan要拿去zuo什麽都可以。
我觉得主厨除了是不想要浪费这些洋葱之外，也是在测验大家的创意。
大家立刻把洋葱往高汤锅里面丢，但是ding多只能丢四分之一进去，否则高汤的味dao会被洋葱拉走。
後来有人提议不如就直接zuo成法式洋葱汤，不过因为既花时间也麻烦，很快就被放弃。
有人说可以拿来放在商业午餐的经典蒜香义大利面里面，然而这dao菜强调的是蒜香，所以不适合加太多洋葱，因此用了之後，还有三分之一需要烦恼。
小dai提议将洋葱切成丁，混入牛绞r0U里面zuo成牛r0Uwan，Dave也说r0Uwan可以zuo成洋葱牛r0Uwan汤。
两人的点子并没有得到太热烈的欢迎，因为牛r0Uwan的作法不是牛绞r0U混洋葱这麽简单，还要加入别zhong材料，无形间会拉chang备料时间。
结果剩下的三分之一就成为大家极度苦恼的食材，只能y着toupi放进员工餐里面大锅炒。
这样子吃了三天，大家一想到洋葱就想吐。
到了第四天早上，当大家一边切洋葱一边眼神Si的时候，我站在厨房的角落，抱着实在不想继续吃洋葱的心情轻咳几声，x1引大家的注意力。
「不好意思，我有个想法，多出来的洋葱，我觉得我们可以把它炸成葱油，我们店里也有不少韭葱跟青葱。」我看着大家扫过来的眼神，知dao自己太过唐突，说话音量越来越小，「虽然葱油偏中式，但是应该也可以应用在别的地方…」到了後面，我gen本不敢说下去。
我看着大家面面相觑，心里涌现出来的尴尬压过吃洋葱的厌恶，就要说声当我没说，快步闪shen回去的时候，Dave突然兴奋地说：「Goodidea！」其他人也纷纷开口叫好，lou出了如释重负的表情，甚至对我b了大姆指。
就只是这麽一瞬间的事，我似乎就让自己成为厨房内的英雄。
不过这也难怪，突然冒出那麽大量的洋葱要chu1理，不仅费时也很费气力，厨房工作原本就很累，除了要多炸洋葱圈之外又要发挥创意解决这zhong令人tou痛的问题，如今有个简单的解答，难怪大家会这麽开心。
我心里窃喜，这下子应该翻转大家对我的印象了，但我可不想让大家觉得我想要邀功，用大家听不到的声音说了一句那我去外场工作了，就要离开这欢天喜地的场合。
「等一下。」主厨突然大声地叫住我。
我僵y地转过tou，心想难dao要被骂了？
结果他说：「自己想出来的方法自己zuo，小dai，让个位置给他。」
「是。」小dai兴奋地看着我。
我愣住了。主厨刚刚是要我炸葱油吗？我可以在厨房里面zuo事了吗？
当我反应过来的时候，我已经被小dai拉到他旁边，大家把他们手边切剩的洋葱全送过来。
「你有一个小时的时间。」主厨这句话，让我整个人惊醒过来。
我闭上双眼，shen呼x1缓解jin张的情绪，思考葱油的作法，以及最快、最有效率的liu程。
我大步走到储藏间拿了一桶油，回到厨房时顺手拿了葱，而小dai已经帮我把锅子、砧板、刀子准备好。
我把锅子内buca乾，倒油进去，用最快的速度把青葱跟大葱切成段。
真不可思议，小时候的梦想竟然在这个时候成真了。我不由得慢下速度，享受现在这个氛围，努力将这瞬间的感觉永远保存在心里。
感觉走了好远的一段路才到了这里，可是猛然一回首，却会发现自己突然间就到了曾经憧憬不已的地方。
这感觉，真不错。
我没有让自己沉浸在这样的情绪太久，开火，准备要炸出一锅会让大家惊YAn的葱油。
-----
hi大家，在这个星期五的夜晚，大家有没有什麽计画呢？
我即将在墨尔本度过最後的周末，下星期就要启程前往布里斯本，来澳洲超过半年，我一个人坐在客厅，突然有zhong离台湾很遥远的感觉。
其实是真的ting遥远的，坐飞机也要八个小时XD
当然，我指的遥远，说的是心灵上的距离。
因为要离开墨尔本的关系，我前几天到了市区的OUTLET，狠狠地买了几件运动的衣K打折下来真的便宜很多，之後到市中心吃饭，想要买饮料止渴，到了贡茶，看了点餐的服务生，chang相跟打扮就像台湾人，我就直接跟她说：「一杯冬瓜青。」
结果她说：「Iamsorry.Idon''''''''tspeakMandarin.」
我连忙dao歉，用英文点了一杯冬瓜青，拿了号码牌就到旁边等着，听到旁边的街tou艺人正唱着林俊杰的歌，心里突然闪过一点失落的感觉。
到澳洲超过半年多的时间，我已经找到讲英文的诀窍，那就是不要试着用翻译的方式讲英文，或者一直想着文法的对错、动词要不要加S这zhong无关jin要的事情，就直觉式地把脑海里面浮现出来的句子说出口，这样就可以增加G0u通上的效率。说起来简单，但我也是透过好几个月的练习才慢慢不那麽jin张的
我不是想要跟大家炫耀自己英文多好，只是想说，我很怀念在台湾那zhong讲普通话跟台语的日子。
因为朋友英文差，出外或工作都是我在G0u通，而房东是澳洲人，所以平常在家也都是讲英文，b起去年在KeepFighting训练英文的读跟写能力，我今年反而在生活中不断训练听跟说，尤其在英文环境下进步的更快。
可是，那毕竟不是我的母语。
我很想要用大大咧咧cucu鲁鲁的台语，在路边摊一PGU坐下，「tou家，一碗鲁r0U饭加一粒鲁dan！」或者用普通话说：「三号餐，饮料可乐，谢谢。」又或者看到人打招呼用「你好。」，而不是「Howareyoumate?」
当然了，我知dao回台湾之後我一定会想念澳洲的生活，但也就是出来这一遭，才知dao台湾是这麽可Ai的地方。
也就是出来这麽久，让我这个自诩是蟑螂，不guan到哪里都可以存活的家伙，才让我shenshen地T会到台湾的好，那一颗想要为台湾奉献一己之力的心从未变过。
或许shen在台湾的各位看到台湾有很多缺点跟坏chu1，可是我认为，只要大家齐心协力，就可以让台湾变得更好。
哈，只是买杯饮料跟听到林俊杰的歌，就生出许多感chu2，大概就是写作者的多愁善感发作吧。
祝大家周末愉快，周六或周日小弟我会双手奉上刀神，敬请期待。
气到niejin拳tou的时候，我告诉自己b起梦想，这点委屈不算什麽，如果愤怒回击，那麽我过去的坚持将一夕之间化为乌有，所以我忍。
也必须忍。
过程中让我感到疑惑的是主厨的立场，不太理解他是怎麽看待我。
如果想要把我赶走的话，那麽蟑螂事件绝对是他最好的机会，他为什麽没有这麽zuo？若是他可以接受我的存在，又为何默许领班的行为？我不懂。
结果後来忍不住的人，反而是小dai、Dave、铃木。
小dai先是表达对我的支持，「领班，学chang他虽然只是洗碗工，但是他也是团队的一份子，请你不要再用这zhong态度对待他。」
Dave则是挑明问dao：「Whyareyoualwayssomeantohim?Hedidn’tdoanythingwrong.」你为什麽总是对他这麽凶？他又没zuo错什麽事。
就连辈份观念很重的铃木，都用口音很重的中文说：「请让我们好好zuo菜，专注在料理上。」
然而，正如我所想得一样，他们帮我说话反而更点燃领班的怒火，而因为主厨的默许，即使Dave都帮我说话也无法阻止他。
不知dao从什麽时候开始，除了chu1chu1刁难之外，他还把我当成小弟一样使唤，举凡买菸、咖啡、帮他骑机车去加油……等等，数也数不清。
我忍，这些全bu都被我忍下来了。
对此，我为自己感到骄傲，可是过度地压抑自己情绪，让我在下班回到家之後总是必须要躲在棉被里大叫，宣xie一整天累积下来的压力。
如果不这麽zuo，我无法入睡。
与婷瑜聊天的时候，她曾经察觉出我的异状，可是不guan她怎麽问，我都没有跟她讲这件事，这是我的梦想，出了问题当然是自己chu1理，而且她自己的设计工作越来越忙，我不想要再丢负面情绪给她，增加她的负担。
这zhong情况整整维持了三个星期，一直到主厨突然zuo了一个决定让厨房变得更加忙碌才有所好转。
这个决定跟最近闹得沸沸扬扬的事情有关。有一群洋葱农民北上陈情，抗议洋葱生产过剩，但农会却不收，让他们的心血化为乌有，家里堆满了洋葱只能放到烂掉。
尽guan这件事在网路上争论不休，有人指出那些农民一开始gen本不愿意让农会收购洋葱，才会惹出现在的风波，却也有人指出农会一开始开出的收购价格gen本让那些农民只能吃自己，他们到北上陈情也是无可奈何。
主厨则不guan这些争议，吩咐领班直接下订了好几百公斤的洋葱，把我们的储藏室sai爆，举办了一个简单说就是吃饭送一份免费洋葱圈的活动。
结果主厨的行为获得意想不到的结果，有客人将这件事打了一篇文章公布在个人脸书上，造成的回响之大甚至引来媒T记者采访。
主厨不是为了知名度才这麽zuo，所以拒绝采访，但这件事本shen还是为餐厅带来更多的知名度，还有海量的客人。
我们每天要炸的洋葱圈，多到甚至要换两次油。
外面的客人吃得津津有味，但厨房里面的厨师可是叫苦连天，备料的时候整间厨房充满刺鼻呛眼的洋葱味。
不仅如此，主厨规定洋葱圈要维持固定的大小，而一整颗洋葱切下来，大概只有一半的份量可以用，剩下的一半主厨不准丢掉，而是要大家想出应用的方法，不guan要拿去zuo什麽都可以。
我觉得主厨除了是不想要浪费这些洋葱之外，也是在测验大家的创意。
大家立刻把洋葱往高汤锅里面丢，但是ding多只能丢四分之一进去，否则高汤的味dao会被洋葱拉走。
後来有人提议不如就直接zuo成法式洋葱汤，不过因为既花时间也麻烦，很快就被放弃。
有人说可以拿来放在商业午餐的经典蒜香义大利面里面，然而这dao菜强调的是蒜香，所以不适合加太多洋葱，因此用了之後，还有三分之一需要烦恼。
小dai提议将洋葱切成丁，混入牛绞r0U里面zuo成牛r0Uwan，Dave也说r0Uwan可以zuo成洋葱牛r0Uwan汤。
两人的点子并没有得到太热烈的欢迎，因为牛r0Uwan的作法不是牛绞r0U混洋葱这麽简单，还要加入别zhong材料，无形间会拉chang备料时间。
结果剩下的三分之一就成为大家极度苦恼的食材，只能y着toupi放进员工餐里面大锅炒。
这样子吃了三天，大家一想到洋葱就想吐。
到了第四天早上，当大家一边切洋葱一边眼神Si的时候，我站在厨房的角落，抱着实在不想继续吃洋葱的心情轻咳几声，x1引大家的注意力。
「不好意思，我有个想法，多出来的洋葱，我觉得我们可以把它炸成葱油，我们店里也有不少韭葱跟青葱。」我看着大家扫过来的眼神，知dao自己太过唐突，说话音量越来越小，「虽然葱油偏中式，但是应该也可以应用在别的地方…」到了後面，我gen本不敢说下去。
我看着大家面面相觑，心里涌现出来的尴尬压过吃洋葱的厌恶，就要说声当我没说，快步闪shen回去的时候，Dave突然兴奋地说：「Goodidea！」其他人也纷纷开口叫好，lou出了如释重负的表情，甚至对我b了大姆指。
就只是这麽一瞬间的事，我似乎就让自己成为厨房内的英雄。
不过这也难怪，突然冒出那麽大量的洋葱要chu1理，不仅费时也很费气力，厨房工作原本就很累，除了要多炸洋葱圈之外又要发挥创意解决这zhong令人tou痛的问题，如今有个简单的解答，难怪大家会这麽开心。
我心里窃喜，这下子应该翻转大家对我的印象了，但我可不想让大家觉得我想要邀功，用大家听不到的声音说了一句那我去外场工作了，就要离开这欢天喜地的场合。
「等一下。」主厨突然大声地叫住我。
我僵y地转过tou，心想难dao要被骂了？
结果他说：「自己想出来的方法自己zuo，小dai，让个位置给他。」
「是。」小dai兴奋地看着我。
我愣住了。主厨刚刚是要我炸葱油吗？我可以在厨房里面zuo事了吗？
当我反应过来的时候，我已经被小dai拉到他旁边，大家把他们手边切剩的洋葱全送过来。
「你有一个小时的时间。」主厨这句话，让我整个人惊醒过来。
我闭上双眼，shen呼x1缓解jin张的情绪，思考葱油的作法，以及最快、最有效率的liu程。
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我把锅子内buca乾，倒油进去，用最快的速度把青葱跟大葱切成段。
真不可思议，小时候的梦想竟然在这个时候成真了。我不由得慢下速度，享受现在这个氛围，努力将这瞬间的感觉永远保存在心里。
感觉走了好远的一段路才到了这里，可是猛然一回首，却会发现自己突然间就到了曾经憧憬不已的地方。
这感觉，真不错。
我没有让自己沉浸在这样的情绪太久，开火，准备要炸出一锅会让大家惊YAn的葱油。
-----
hi大家，在这个星期五的夜晚，大家有没有什麽计画呢？
我即将在墨尔本度过最後的周末，下星期就要启程前往布里斯本，来澳洲超过半年，我一个人坐在客厅，突然有zhong离台湾很遥远的感觉。
其实是真的ting遥远的，坐飞机也要八个小时XD
当然，我指的遥远，说的是心灵上的距离。
因为要离开墨尔本的关系，我前几天到了市区的OUTLET，狠狠地买了几件运动的衣K打折下来真的便宜很多，之後到市中心吃饭，想要买饮料止渴，到了贡茶，看了点餐的服务生，chang相跟打扮就像台湾人，我就直接跟她说：「一杯冬瓜青。」
结果她说：「Iamsorry.Idon''''''''tspeakMandarin.」
我连忙dao歉，用英文点了一杯冬瓜青，拿了号码牌就到旁边等着，听到旁边的街tou艺人正唱着林俊杰的歌，心里突然闪过一点失落的感觉。
到澳洲超过半年多的时间，我已经找到讲英文的诀窍，那就是不要试着用翻译的方式讲英文，或者一直想着文法的对错、动词要不要加S这zhong无关jin要的事情，就直觉式地把脑海里面浮现出来的句子说出口，这样就可以增加G0u通上的效率。说起来简单，但我也是透过好几个月的练习才慢慢不那麽jin张的
我不是想要跟大家炫耀自己英文多好，只是想说，我很怀念在台湾那zhong讲普通话跟台语的日子。
因为朋友英文差，出外或工作都是我在G0u通，而房东是澳洲人，所以平常在家也都是讲英文，b起去年在KeepFighting训练英文的读跟写能力，我今年反而在生活中不断训练听跟说，尤其在英文环境下进步的更快。
可是，那毕竟不是我的母语。
我很想要用大大咧咧cucu鲁鲁的台语，在路边摊一PGU坐下，「tou家，一碗鲁r0U饭加一粒鲁dan！」或者用普通话说：「三号餐，饮料可乐，谢谢。」又或者看到人打招呼用「你好。」，而不是「Howareyoumate?」
当然了，我知dao回台湾之後我一定会想念澳洲的生活，但也就是出来这一遭，才知dao台湾是这麽可Ai的地方。
也就是出来这麽久，让我这个自诩是蟑螂，不guan到哪里都可以存活的家伙，才让我shenshen地T会到台湾的好，那一颗想要为台湾奉献一己之力的心从未变过。
或许shen在台湾的各位看到台湾有很多缺点跟坏chu1，可是我认为，只要大家齐心协力，就可以让台湾变得更好。
哈，只是买杯饮料跟听到林俊杰的歌，就生出许多感chu2，大概就是写作者的多愁善感发作吧。
祝大家周末愉快，周六或周日小弟我会双手奉上刀神，敬请期待。