看着纸杯糕力挽狂澜，玉儿兴不已，她一直担心着呢。

叶盏便将今日段行老的行径说来：“我怀疑是他。”

为厨大伙儿对新兴菜式都很兴趣，自然都答应了下来。

掌柜听得乐呵呵，全然不顾段行老脸铁青。

“可他怎么又知我们拿去宴席上的宝贝在冰鉴里呢？”玉儿很是疑惑。

好家伙，这一说，其他人立刻动心：多好的招牌啊！

“就简单，在翻糖上放一个大酒壶，或者好几个酒壶，确保客在街上看见就能好奇！”这难不住叶盏。

在小小茶杯里，想怎么挖就怎么挖，丝毫没有狼狈。

“这糕好吃啊！”

徒弟们回忆当时情形：“我的确听到了响动，还当闹耗呢。”

再去看大厅地上青砖，果然有冰鉴倾倒时的印记——一条长长的印痕。

一场风波消弭于无形之中，散席回去，玉儿绘声绘描述当时的场景，徒弟们围坐一起，一边听一边吃着师傅们派人从酒楼各买来的拿手菜——师傅们说为了净起见不要吃酒席折箩。

酒宴自然可以自家，可这心当然可以订宓家的，谁不知她家的心铺满汴京城独一份呢？

正兴着，就听叶盏跟参会的嘉宾安利：“这糕最适合宴席，不掉渣，下回你们家办宴席可以跟我家定一批。”

就连一开始帮段行老所驱使替他说话的那个掌柜都忍不住凑过来问：“我家叫醉楼，糕怎么？”

果然妹妹轻轻松松就克服了这个难题，用纸杯糕征服了在座诸人的心思。

将今日之事讲去，只怕他家酒楼从此要留一个“给客人吃脏菜”的名声。

玉儿和叶盏：……

第162章

然而叶盏并未就此作罢，而是叫来了当晚守夜的徒弟们开始盘问。

曲院的官员笑：“宓老板果然厉害，没想到你连同行的生意都能。”

偏偏边的人都开始称赞纸杯糕。

“厨房当然要锁。”宓凤娘在旁边嘴，“先前我们大杂院里住时不就要锁各家橱柜吗？不然调料铁勺米都能被偷走。”

“前期我们并没有瞒着人，当时酒楼来往的客人都看见了你我往冰鉴里搬运糕，也问过了，知的人实在太多了。”叶盏双手抱臂，思忖。

也就是说冰鉴当时放在厨房的话倒不会被偷，只是为了便于搬运所以放在了大厅了，方便窃贼下手。

真别说，有那么几家很是兴趣。他们作为酒楼老板，社会阶层本也算中等门，平日里有往来酒宴的需求。

寻常的油糕要小心不要让里夹心的果馅掉下去，心里老是绷着一弦，但这茶杯糕是丝毫不用担心这一。

推销完纸杯糕还有多层糕：“我本来要的六层油糕能有一人，很是宏伟，也适合办大宴席，这回虽然被人破坏了，明天我还会再一个请各位赏脸去我家酒楼尝尝。”

大家你一言我一语，这让段行老心里越发警惕：叶盏本就在官员们那里有个好名声，这回又得了赞赏，岂不是形象更好？

玉儿此时对妹妹心服服：“先前你说厨房要落锁，我还觉得吃饱了撑的，如今看来省了不少事。”

还有人问：“若真有宓老板说得那么气势足，我家也要订一个。”

总之当时没有意识到会有人捣，所以也就没有保密意识。

而且冰鉴的锁上也的确有被撬动过的痕迹。

“师傅，以后索我们在厨房打地铺，这样有人投毒也无法得逞。”蓬提议。

比如门设置红绿两的拒杈，阻拦冲店铺，也能引人球；

段行老气得差吐血。

“话说回来，到底是谁的呢？”瑛娘沉，“哪里有千年防贼的？”

比如在门挂六条棱玻璃烧栀灯，晶莹剔透的玻璃灯费不少呢！

“比原先吃的油糕又是另外一风味。”

“怪不得能受嘉奖，是个心灵手巧的。”

他本想给宓家酒楼安这么一个名声，没想到巧成拙，被叶盏几句话推到了自己上。

一会功夫就接了四五个订单。

从容品尝，让这纸杯糕更受迎：毕竟是在宴席上，不用担心糕屑和油撒得到都是。

这费都是为了引人瞩目，因此当叶盏提在酒楼门放一个大糕引客时诸位老板都动心了。

“当然可以。”叶盏笑眯眯拿手比划，“你家酒楼不是叫麒麟楼吗？就给你在糕外面个金黄大麒麟，六层放在酒楼门，正好招揽客人。”

汴京城里的酒楼们为了引客多有各招数：比如用竹竿铁丝搭成门，上面缠绕彩丝绸和鲜，有像后世的霓虹灯招牌；

思来想去，只能自己心里暗暗憋屈。

一勺挖下去能挖到多层，送嘴里也是一能尝到多风味：油甜腻、糕蓬松、果粒清新。

段行老？

“不用，你们也要好好休息。”叶盏检查了一圈酒楼，“我请人来加固门窗，每晚关门时将酒楼门窗闭，确保只有能，到时候我们值夜就好。”门那排厢房如今还住着徒弟呢，也能听见动静来帮忙。

可是谁能想到她能短时间内想糕的破解之法呢？

“以后我们多防人之心便是。”叶盏宽小娘们，“那段行老就算盯着我们也不怕。”