第二天。
"小曦,这是张村chang差人送来的。然你看看,若是可以,就继续zuo了。"陈大石拿着几个木质方盘走进来,jiao给陈曦。
陈曦接过看了看,大小合适,zuo的也很细致,陈曦很开心,果丹pi和山楂糕可以先zuo点试试了。
“哥,ting好的,让村民继续zuo吧。”陈曦说dao。
“好,那我就去告诉一声。”陈大石转shen出了铺子。
陈曦自己把方盘清洗了一下,然後放在一旁晾乾,自己则是开始熬制山楂。
其实制作山楂糕和果丹pi前面的步骤是一样的,都是熬制果酱,nong1稠一些,在摊平,Y乾或是小火烘乾就是果丹pi。
让果酱稍稍粘稠,等冷却完毕了,也就是山楂糕了,不过这里没有後世的那些凝固剂之类的东西,所以可以稍微加入一些淀粉,这样既可以保证口感,又能让山楂糕的韧X提高,不容易碎。
陈曦把洗好的山楂去除果he,然後弄碎,放到锅里加水慢慢熬制,等所有的果r0U都煮烂以後,在往里面不断的加糖和一点点的蜂mi,不断的搅拌,渐渐地,锅里的东西变成了像浆糊一样。
陈曦看火候差不多了,先往b较shen的木盘里刷上了薄薄的一层菜油,然後把果酱放到里面,再放到一旁静置。
剩下的果酱还需要再多熬一下,让它们更粘稠,然後撤掉灶膛里的柴火,等冷却了一些,在把已经十分粘稠的果酱均匀的铺在浅些的方盘里,这里没有烤箱,也没有风乾房,虽然现在天气已经很凉了,但是放在外面chuichui风还是可以的。
陈曦把自己鼓捣好的方盘都放好,然後就是等待了,一般一炷香以後山楂糕就能成型,果丹pi的话,至少要等到晚上,那时候口感才会好些。
陈曦看着自己的成果,有些开心,知识改变命运呐!
陈曦忙活了半个上午,等陈曦刚坐下来休息的时候,陈大石已经回来了。
“咦,这是什麽?”陈大石看着院子里的新东西,问dao。
“山楂糕和果丹pi,这只是试验品,等到晚上才能看到最後的成果呢。”陈曦随口解释。
“哦,就是你说的新产品呀。”陈大石r0u了r0u陈曦的脑袋,把陈曦的tou发弄luan。
“呜哇!”陈曦一顿张牙舞爪。
陈大石笑呵呵的跑了。
“ting大的人了,还跟个小孩子一样。”陈曦坐在院子里看着陈大石的背影,轻声嘀咕。
她却忘了,自己才是个孩子。
到了晚上,陈曦去检查了一下方盘。
山楂糕已经凝固的很好了,果丹pi也差不多了,虽然b自己心里的预期还是要差上一些,不过已经算不错了。
陈曦小心翼翼的把山楂糕切开,然後装到一个大碗中,那山楂糕红彤彤的,质地很好,装在碗里一晃,还颤悠悠的,表面有一层析出的糖分,给山楂糕镀上了一层光泽,看着就很有食慾。
果丹pi也被陈曦小心的撕了下来,然後切成方块,卷好後,用油纸包了起来。
一共两份,这是明天准备送给林正清和孙思远的。
早就答应两个老顽童了,有新产品一定会给他们嚐嚐,陈曦可是一直记在心里呢。
当晚,陈曦就和陈大石说了要去县里的事。
“我懂,我当车夫嘛。”陈大石笑着说dao。
“懂事!”陈曦满意的看着陈大石。
“你这丫tou。”陈大石说着,却一脸chong溺。
第二天一早,兄妹两人吃过早饭,陈大石就准备好了ma车,带着陈曦和她的小零食去县城。
进了城,陈曦按照林正清说的方位找了过去,果然,在街dao的shenchu1,找到了一chu1府邸:林府。
“这位姑娘,请问到林府有何贵g?”陈曦和陈大石刚靠近林府,便有家丁上前询问。
“烦请通报一声,就说青石乡陈曦前来拜访林先生。”陈曦行了一礼说dao。
“那劳烦姑娘再次等候,我去通报一声。”家丁说了一句,就转shen进了林府。
过了不一会,林府院内就有脚步声传来,还没看到人影,林正清的声音已经传了出来:“小曦丫tou,快来,刚才还跟老孙说你来着。”
林正清亲自迎了出来,一旁的家丁眼神诧异的看着陈曦,还从来没人能让林老亲自出门迎接呢。
“见过林先生。”陈大石恭敬的行了一礼。
“林先生,您怎麽还亲自出来了,我给你带了吃的。”陈曦笑着和林正清打招呼,还扬了扬手里的东西,说dao。
“好好,不用多礼,丫tou有心了,走,里面说。”林正清满脸笑意,带着陈曦和陈大石就往内堂走去。
“孙先生也在呀?”陈曦听到林正清的话问dao。
“那个老家伙,没事就往我这跑,其实就是看中了我那点茶叶。”林正清说dao。
陈曦捂着嘴偷笑,这两个老人还真是有意思,看着水火不容的,其实关系好着呢。
“徒儿来啦。”陈曦一进内堂,孙思远便和陈曦打招呼。
“孙先生。”陈曦和陈大石都行礼。
“哎,免礼免礼。”孙思远笑呵呵的说dao。
“哎,不对,要叫师傅。”孙思远对陈曦说dao。
“好的孙先生。”陈曦面无表情。
“叫师傅。”孙思远盯着陈曦。
“知dao了孙先生。”陈曦看都不看孙思远。
“哈哈哈哈!”一边的林正清开怀大笑。
“老家伙不要脸,丫tou你以後少跟这zhong人接chu2。”林正清笑dao。
“就你要脸。”孙思远斜着眼看着林正清。
两个老tou又在相Ai相杀。
“林先生,孙先生,我带了零食给你们嚐嚐。”陈曦说着,把手里的东西放在了桌子上。
两个老tou眼睛一亮,迫不及待的拆开包装。
那红run透亮的山楂糕,还有卷号的果丹pi,这东西可是第一次在这个世界出现。
单是卖相就很不错。
孙思远拿了一块山楂糕咬了一口,然後一脸陶醉。
“入口huanEnG,酸甜适中,丫tou,这东西叫什麽名堂?”
“这个呀,山楂糕。哦山楂就是红果。”陈曦说dao。?
"小曦,这是张村chang差人送来的。然你看看,若是可以,就继续zuo了。"陈大石拿着几个木质方盘走进来,jiao给陈曦。
陈曦接过看了看,大小合适,zuo的也很细致,陈曦很开心,果丹pi和山楂糕可以先zuo点试试了。
“哥,ting好的,让村民继续zuo吧。”陈曦说dao。
“好,那我就去告诉一声。”陈大石转shen出了铺子。
陈曦自己把方盘清洗了一下,然後放在一旁晾乾,自己则是开始熬制山楂。
其实制作山楂糕和果丹pi前面的步骤是一样的,都是熬制果酱,nong1稠一些,在摊平,Y乾或是小火烘乾就是果丹pi。
让果酱稍稍粘稠,等冷却完毕了,也就是山楂糕了,不过这里没有後世的那些凝固剂之类的东西,所以可以稍微加入一些淀粉,这样既可以保证口感,又能让山楂糕的韧X提高,不容易碎。
陈曦把洗好的山楂去除果he,然後弄碎,放到锅里加水慢慢熬制,等所有的果r0U都煮烂以後,在往里面不断的加糖和一点点的蜂mi,不断的搅拌,渐渐地,锅里的东西变成了像浆糊一样。
陈曦看火候差不多了,先往b较shen的木盘里刷上了薄薄的一层菜油,然後把果酱放到里面,再放到一旁静置。
剩下的果酱还需要再多熬一下,让它们更粘稠,然後撤掉灶膛里的柴火,等冷却了一些,在把已经十分粘稠的果酱均匀的铺在浅些的方盘里,这里没有烤箱,也没有风乾房,虽然现在天气已经很凉了,但是放在外面chuichui风还是可以的。
陈曦把自己鼓捣好的方盘都放好,然後就是等待了,一般一炷香以後山楂糕就能成型,果丹pi的话,至少要等到晚上,那时候口感才会好些。
陈曦看着自己的成果,有些开心,知识改变命运呐!
陈曦忙活了半个上午,等陈曦刚坐下来休息的时候,陈大石已经回来了。
“咦,这是什麽?”陈大石看着院子里的新东西,问dao。
“山楂糕和果丹pi,这只是试验品,等到晚上才能看到最後的成果呢。”陈曦随口解释。
“哦,就是你说的新产品呀。”陈大石r0u了r0u陈曦的脑袋,把陈曦的tou发弄luan。
“呜哇!”陈曦一顿张牙舞爪。
陈大石笑呵呵的跑了。
“ting大的人了,还跟个小孩子一样。”陈曦坐在院子里看着陈大石的背影,轻声嘀咕。
她却忘了,自己才是个孩子。
到了晚上,陈曦去检查了一下方盘。
山楂糕已经凝固的很好了,果丹pi也差不多了,虽然b自己心里的预期还是要差上一些,不过已经算不错了。
陈曦小心翼翼的把山楂糕切开,然後装到一个大碗中,那山楂糕红彤彤的,质地很好,装在碗里一晃,还颤悠悠的,表面有一层析出的糖分,给山楂糕镀上了一层光泽,看着就很有食慾。
果丹pi也被陈曦小心的撕了下来,然後切成方块,卷好後,用油纸包了起来。
一共两份,这是明天准备送给林正清和孙思远的。
早就答应两个老顽童了,有新产品一定会给他们嚐嚐,陈曦可是一直记在心里呢。
当晚,陈曦就和陈大石说了要去县里的事。
“我懂,我当车夫嘛。”陈大石笑着说dao。
“懂事!”陈曦满意的看着陈大石。
“你这丫tou。”陈大石说着,却一脸chong溺。
第二天一早,兄妹两人吃过早饭,陈大石就准备好了ma车,带着陈曦和她的小零食去县城。
进了城,陈曦按照林正清说的方位找了过去,果然,在街dao的shenchu1,找到了一chu1府邸:林府。
“这位姑娘,请问到林府有何贵g?”陈曦和陈大石刚靠近林府,便有家丁上前询问。
“烦请通报一声,就说青石乡陈曦前来拜访林先生。”陈曦行了一礼说dao。
“那劳烦姑娘再次等候,我去通报一声。”家丁说了一句,就转shen进了林府。
过了不一会,林府院内就有脚步声传来,还没看到人影,林正清的声音已经传了出来:“小曦丫tou,快来,刚才还跟老孙说你来着。”
林正清亲自迎了出来,一旁的家丁眼神诧异的看着陈曦,还从来没人能让林老亲自出门迎接呢。
“见过林先生。”陈大石恭敬的行了一礼。
“林先生,您怎麽还亲自出来了,我给你带了吃的。”陈曦笑着和林正清打招呼,还扬了扬手里的东西,说dao。
“好好,不用多礼,丫tou有心了,走,里面说。”林正清满脸笑意,带着陈曦和陈大石就往内堂走去。
“孙先生也在呀?”陈曦听到林正清的话问dao。
“那个老家伙,没事就往我这跑,其实就是看中了我那点茶叶。”林正清说dao。
陈曦捂着嘴偷笑,这两个老人还真是有意思,看着水火不容的,其实关系好着呢。
“徒儿来啦。”陈曦一进内堂,孙思远便和陈曦打招呼。
“孙先生。”陈曦和陈大石都行礼。
“哎,免礼免礼。”孙思远笑呵呵的说dao。
“哎,不对,要叫师傅。”孙思远对陈曦说dao。
“好的孙先生。”陈曦面无表情。
“叫师傅。”孙思远盯着陈曦。
“知dao了孙先生。”陈曦看都不看孙思远。
“哈哈哈哈!”一边的林正清开怀大笑。
“老家伙不要脸,丫tou你以後少跟这zhong人接chu2。”林正清笑dao。
“就你要脸。”孙思远斜着眼看着林正清。
两个老tou又在相Ai相杀。
“林先生,孙先生,我带了零食给你们嚐嚐。”陈曦说着,把手里的东西放在了桌子上。
两个老tou眼睛一亮,迫不及待的拆开包装。
那红run透亮的山楂糕,还有卷号的果丹pi,这东西可是第一次在这个世界出现。
单是卖相就很不错。
孙思远拿了一块山楂糕咬了一口,然後一脸陶醉。
“入口huanEnG,酸甜适中,丫tou,这东西叫什麽名堂?”
“这个呀,山楂糕。哦山楂就是红果。”陈曦说dao。?