第二天大清早,孟chang锦就出门了。
看家什么的gen本用不着,直接往院子里贴张致幻符纸就完事了。
她这院子里,最值钱的就是ji圈里所剩无几的几只ji,还有三tou猪。
所以她又另外在ji圈和猪圈里补贴了几张致幻符纸,如果谁又这大的本事能把ji和猪偷走了,那就是真本事!
当然,孟chang锦还是给大门上挂了把锁表示主人不在家,只要不是想来偷偷摸摸的,看到门上挂了锁,自然会换个时间再来。
如果看到门上挂了锁,知dao她不在家所以就准备翻墙进去偷东西的,那孟chang锦只能提前说一句恭喜了。
因为最近农忙,所以刘大爷并没有往返梨花村和青远县赶牛车,要去青远县的都得步行。
因为这段时间来的努力修炼,加上吃的也跟上了,所以瘦得pi包骨tou的shenti也chang胖了一些,枯黄mao躁的tou发也变得黑了许多,也顺hua了许多。
不过对孟chang锦来说,最重要的还是能够明显感觉到ti力变好,shenti充满了活力。
那zhong胳膊tui瘦得像是一折就能折断的感觉,可一点也不好。
可能是秋收带来的农忙吧,去青远县的路上孟chang锦就没遇到人,到了青远县,才感觉有点人气儿。
孟chang锦到了青远县后,直接就找起
了看起来规模不小的酒楼。
太小的饭店是不会花钱买菜谱的,想要卖菜谱,就得找那zhong不差钱的酒楼才行。
孟chang锦很快就锁定了一家名为珍馐楼的酒楼。
孟chang锦一迈进酒楼,就有小二热情的迎了上来。
对方一看就是那zhong勤快麻利的人,孟chang锦看了对方一眼,开口示意她是有生意想找他们掌柜的谈。
热情的小二听到孟chang锦不吃饭,也没有改变热情的态度,引着孟chang锦入座后,才跑去后面的院子里叫掌柜的。
孟chang锦趁着珍馐楼的掌柜还没来的时间,打量了酒楼内bu一圈,孟chang锦发现店里只有几桌客人。
但是想想现在还不到饭点,珍馐楼就能有几桌客人,那也是相当不错了。
再想到珍馐楼的小二态度饱满热情,孟chang锦就知dao珍馐楼生意不错也是有dao理的。
至少这zhong热情的态度,就容易让人心生好感。
不多会儿,孟chang锦就看到那位热情的小二从后面出来了,在他侧前方,跟着一个中年模样的男子,想必就是掌柜了。
中年模样的男子径直往她这边走来,坐在了孟chang锦的对面。
“听说姑娘有生意要与我谈,不知是什么生意?”中年模样的男子提起了桌子上的陶瓷茶壶,将反扣着的杯子翻过来两个,然后再倒上茶水,一杯递给了孟chang锦,一杯则放到了自己的面前。
“我有两个菜谱,想卖给贵酒楼。”孟chang锦端起茶喝了一口,开门见山的说dao。
如果珍馐楼有意向购买,她就继续谈,如果没有,她开门见山的说了,对方肯定就会有所表示,那她也不用在这里浪费太多的时间。
“不知是什么样的菜谱?”中年掌柜开口问dao。
这就是有意向了解一下了。
“是两dao招牌菜,贵酒楼的菜我刚刚已经看过了,招牌菜不少,但是还缺两dao有分量的rou菜。”孟chang锦打量酒楼内bu环境的时候,也将酒楼挂着的菜名都看了一遍。
招牌菜里又一ji一鱼,却没有明显用猪rouzuo出来的招牌菜。
这不是说珍馐楼就没有猪rou的菜了,而是猪rou的菜算不上招牌。
“哦?这倒是有些意思,不过能不能算是招牌,还是得尝过才知dao,姑娘不如移步后院,由姑娘自己先zuo出来,如果味dao确实如姑娘所说,我定然用合理的价格购买姑娘的菜谱,如若不然,姑娘使用的食材我也不收钱。”中年掌柜想了想,开口dao。
“没问题。”孟chang锦自信满满的说dao。
她要了一大块五花rou,又要了其他杂七杂八的食材,让别人gen本就猜不出她到底要怎么zuo。
关上了门,孟chang锦就开始忙活了起来。
卖菜谱肯定要让对方知dao这菜谱zuo出来的味dao是什么样,好不好,值不值得买。
所以厨艺就显得尤为重要。
当然,孟chang锦选择卖的两dao菜都是不太考验厨艺,只要按照步骤一步一步来,有手就能zuo的类型。
近一个时辰后,在院子里喝茶等候的中年掌柜突然抽了抽鼻子,闻到了一gunong1烈的rou香。
他看着jin闭的房门,茶也喝不下去了。
又等待了好几分钟,房门打开,rou香更加nong1郁。
香味带着点微甜,又有点辣,不过最主要的还是香。
孟chang锦一手端着一个盘子走了出来,将两dao菜放在了中年掌柜手边的桌子上。
“我zuo的比较一般,让有经验的大厨们zuo出来,应该会更好一些。”孟chang锦谦虚开口。
因为没有表,没有办法完美的控制时间,所以孟chang锦感觉自己zuo得就ting一般。
她已经尝过了,比起郁妈妈zuo的,差了点味dao。
不过就算她zuo得一般,但是这两dao菜该有的都有了,应该问题不大。
掌柜先是用手煽动,让味dao飘进他的鼻端,闭着眼睛闻了闻,才拿起筷子分别品尝了两dao菜。
孟chang锦选择卖的两dao菜一dao就是五花rou绝pei的红烧rou,另一dao菜则是过年饭桌上肯定会有的四喜wan子。
掌柜先尝的是四喜wan子,入口就感觉nen,且鲜,确实是有一些小小的问题,但是因为有孟chang锦那句她zuo的比较一般打底,再加上珍馐楼的大厨们也有自己的见解,有菜谱的情况下,完善完善几乎没什么问题。
随即,他又将筷子伸向了红烧rou,切成方块的rou块tou不小,色泽棕红,夹起一块送进嘴里,首先尝到的就是微微的甜。
咀嚼两下后,立ma就能感觉到rou的ruan糯,一点也不柴,入口即化的既视感。
而且,一开始觉得这zhong甜甜的味dao有点奇怪,但是将rou吞下后,就会想要再吃一块,然后再吃一块,如此循环。
等掌柜终于从美味中回神的时候,盘子里的rou已经只剩下两块了。
孟chang锦满意的看着,这虽然有她本来就没zuo多少的原因在,但是看这样子,这菜谱应该是能卖出去了。
看家什么的gen本用不着,直接往院子里贴张致幻符纸就完事了。
她这院子里,最值钱的就是ji圈里所剩无几的几只ji,还有三tou猪。
所以她又另外在ji圈和猪圈里补贴了几张致幻符纸,如果谁又这大的本事能把ji和猪偷走了,那就是真本事!
当然,孟chang锦还是给大门上挂了把锁表示主人不在家,只要不是想来偷偷摸摸的,看到门上挂了锁,自然会换个时间再来。
如果看到门上挂了锁,知dao她不在家所以就准备翻墙进去偷东西的,那孟chang锦只能提前说一句恭喜了。
因为最近农忙,所以刘大爷并没有往返梨花村和青远县赶牛车,要去青远县的都得步行。
因为这段时间来的努力修炼,加上吃的也跟上了,所以瘦得pi包骨tou的shenti也chang胖了一些,枯黄mao躁的tou发也变得黑了许多,也顺hua了许多。
不过对孟chang锦来说,最重要的还是能够明显感觉到ti力变好,shenti充满了活力。
那zhong胳膊tui瘦得像是一折就能折断的感觉,可一点也不好。
可能是秋收带来的农忙吧,去青远县的路上孟chang锦就没遇到人,到了青远县,才感觉有点人气儿。
孟chang锦到了青远县后,直接就找起
了看起来规模不小的酒楼。
太小的饭店是不会花钱买菜谱的,想要卖菜谱,就得找那zhong不差钱的酒楼才行。
孟chang锦很快就锁定了一家名为珍馐楼的酒楼。
孟chang锦一迈进酒楼,就有小二热情的迎了上来。
对方一看就是那zhong勤快麻利的人,孟chang锦看了对方一眼,开口示意她是有生意想找他们掌柜的谈。
热情的小二听到孟chang锦不吃饭,也没有改变热情的态度,引着孟chang锦入座后,才跑去后面的院子里叫掌柜的。
孟chang锦趁着珍馐楼的掌柜还没来的时间,打量了酒楼内bu一圈,孟chang锦发现店里只有几桌客人。
但是想想现在还不到饭点,珍馐楼就能有几桌客人,那也是相当不错了。
再想到珍馐楼的小二态度饱满热情,孟chang锦就知dao珍馐楼生意不错也是有dao理的。
至少这zhong热情的态度,就容易让人心生好感。
不多会儿,孟chang锦就看到那位热情的小二从后面出来了,在他侧前方,跟着一个中年模样的男子,想必就是掌柜了。
中年模样的男子径直往她这边走来,坐在了孟chang锦的对面。
“听说姑娘有生意要与我谈,不知是什么生意?”中年模样的男子提起了桌子上的陶瓷茶壶,将反扣着的杯子翻过来两个,然后再倒上茶水,一杯递给了孟chang锦,一杯则放到了自己的面前。
“我有两个菜谱,想卖给贵酒楼。”孟chang锦端起茶喝了一口,开门见山的说dao。
如果珍馐楼有意向购买,她就继续谈,如果没有,她开门见山的说了,对方肯定就会有所表示,那她也不用在这里浪费太多的时间。
“不知是什么样的菜谱?”中年掌柜开口问dao。
这就是有意向了解一下了。
“是两dao招牌菜,贵酒楼的菜我刚刚已经看过了,招牌菜不少,但是还缺两dao有分量的rou菜。”孟chang锦打量酒楼内bu环境的时候,也将酒楼挂着的菜名都看了一遍。
招牌菜里又一ji一鱼,却没有明显用猪rouzuo出来的招牌菜。
这不是说珍馐楼就没有猪rou的菜了,而是猪rou的菜算不上招牌。
“哦?这倒是有些意思,不过能不能算是招牌,还是得尝过才知dao,姑娘不如移步后院,由姑娘自己先zuo出来,如果味dao确实如姑娘所说,我定然用合理的价格购买姑娘的菜谱,如若不然,姑娘使用的食材我也不收钱。”中年掌柜想了想,开口dao。
“没问题。”孟chang锦自信满满的说dao。
她要了一大块五花rou,又要了其他杂七杂八的食材,让别人gen本就猜不出她到底要怎么zuo。
关上了门,孟chang锦就开始忙活了起来。
卖菜谱肯定要让对方知dao这菜谱zuo出来的味dao是什么样,好不好,值不值得买。
所以厨艺就显得尤为重要。
当然,孟chang锦选择卖的两dao菜都是不太考验厨艺,只要按照步骤一步一步来,有手就能zuo的类型。
近一个时辰后,在院子里喝茶等候的中年掌柜突然抽了抽鼻子,闻到了一gunong1烈的rou香。
他看着jin闭的房门,茶也喝不下去了。
又等待了好几分钟,房门打开,rou香更加nong1郁。
香味带着点微甜,又有点辣,不过最主要的还是香。
孟chang锦一手端着一个盘子走了出来,将两dao菜放在了中年掌柜手边的桌子上。
“我zuo的比较一般,让有经验的大厨们zuo出来,应该会更好一些。”孟chang锦谦虚开口。
因为没有表,没有办法完美的控制时间,所以孟chang锦感觉自己zuo得就ting一般。
她已经尝过了,比起郁妈妈zuo的,差了点味dao。
不过就算她zuo得一般,但是这两dao菜该有的都有了,应该问题不大。
掌柜先是用手煽动,让味dao飘进他的鼻端,闭着眼睛闻了闻,才拿起筷子分别品尝了两dao菜。
孟chang锦选择卖的两dao菜一dao就是五花rou绝pei的红烧rou,另一dao菜则是过年饭桌上肯定会有的四喜wan子。
掌柜先尝的是四喜wan子,入口就感觉nen,且鲜,确实是有一些小小的问题,但是因为有孟chang锦那句她zuo的比较一般打底,再加上珍馐楼的大厨们也有自己的见解,有菜谱的情况下,完善完善几乎没什么问题。
随即,他又将筷子伸向了红烧rou,切成方块的rou块tou不小,色泽棕红,夹起一块送进嘴里,首先尝到的就是微微的甜。
咀嚼两下后,立ma就能感觉到rou的ruan糯,一点也不柴,入口即化的既视感。
而且,一开始觉得这zhong甜甜的味dao有点奇怪,但是将rou吞下后,就会想要再吃一块,然后再吃一块,如此循环。
等掌柜终于从美味中回神的时候,盘子里的rou已经只剩下两块了。
孟chang锦满意的看着,这虽然有她本来就没zuo多少的原因在,但是看这样子,这菜谱应该是能卖出去了。